Piperyna

Piperyna - właściwości

Piperyna zwiększa wchłanianie kurkuminy i koenzymu Q10

Przeprowadzone badania pokazały, że stosowanie piperyny może skutecznie zwiększać biodostępność kurkuminy - najważniejszego składnika obecnego w kurkumie.

Zgodnie z opublikowanyi danymi, piperyna może zwiększać poziom wchłaniania kurkuminy nawet 20-krotnie (o 2000%).

W innym doświadczeniu odnotowano, że piperyna przyczynia się również do zwiększenia wchłaniania koenzymu Q10 (o 30%).

Piperyna może zwiększać przyswajanie witamin i składników mineralnych

Zgodnie z aktualnym stanem wiedzy, piperyna może poprawiać wchłanianie takich składników jak:

• Selen
• Witamina A
• Witamina B6
• Witamina C
• Beta-karoten

Piperyna a odchudzanie

Powszechnie przyjęło się uważać, że piperyna ma silne właściwości wspomagające odchudzanie.

Jednakże opinia ta wynika przede wszystkim z agresywnej promocji suplementów diety przez marketingowców.

Co prawda kilka badań naukowych przeprowadzonych na zwierzętach pokazało, że suplementacja piperyną może obniżyć zawartość tkanki tłuszczowej w organizmie, to dotychczas nie stwierdzono takiego efektu w przypadku ludzi.

Dlatego też na dzień dzisiejszy nie można potwierdzić, że piperyna ma znaczący wpływ na wspomaganie odchudzania.

Piperyna - źródła

Naturalnym źródłem piperyny jest pieprz

Piperyna jest składnikiem bioaktywnym pieprzu.

Zawartość piperyny w pieprzu waha się na poziomie ok. 2-9%.

Piperyna jest sprzedawana jako suplement diety

Piperynę można spożywać również w formie suplementów diety.

Wybierając preparaty z piperyną warto zwrócić uwagę, czy na opakowaniu podana jest zawartość tego składnika.

Piperyna - szkodliwość

Aktualny stan wiedzy pokazuje, że piperyna charakteryzuje się niską toksycznością i nie powoduje żadnych istotnych skutków ubocznych.

Stwierdzono też, że piperyna nie ma działania genotoksycznego.

Ostrożność podczas przyjmowania piperyny powinny zachować osoby cierpiące na choroby układu trawiennego, ponieważ związek ten może podrażniać błonę śłuzową przewodu pokarmowego.

Piperyny nie powinny stosować osoby z alergią na pieprz.

Piperyna - interakcje z lekami

Dane zamieszczone w literaturze naukowej wskazują, że piperyna może zwiększać biodostępność niektóych leków, m.in. takich jak:

• Ryfampucyna
• Sulfadiazyna
• Tetracykliny
• Fenytoina

Stąd, dla bezpieczeństwa, osoby przyjmujące leki nie powinny jednocześnie stosować piperyny.

Piperyna - w ciąży

Ze względu na brak badań dotyczących bezpieczeństwa stosowania piperyny w trakcie ciąży, nie zaleca się stosowania tego składnika przez kobiety ciężarne.