Zespół, który karmi tylko dobrymi poradami
Pracownicy uczelni, autorzy publikacji naukowych, lekarze, dietetycy – to oni dzielą się z Tobą swoją wiedzą
Autorzy Vitapedii
Żaneta Michalak
Dietetyk
Dietetyk, trener personalny, instruktor sportów siłowych, absolwentka ziołolecznictwa (UM Poznań).
Szczególnie pasjonuje się dietetyką sportową, a także kliniczną w zakresie endo-krynologii. Jest autorką artykułów popularno-naukowych, a także współautorką publikacji naukowych. Współpracuje ze stowarzyszeniem „Spożywo” i fundacją „Kierunek-zdrowie”. W wolnym czasie trenuje na siłowni, jeździ na rowerze i konno, próbuje nowych smaków w kuchni albo zagłębia się w książki.
dr Bartosz Kulczyński
Dietetyk
Dietetyk, doktorant na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu, współzałożyciel Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”.
Współzałożyciel portalu vitapedia.pl. Autor wielu artykułów popularno-naukowych i zagranicznych publikacji naukowych. Na co dzień specjalizuje się w dietoterapii chorób cywilizacyjnych. Prywatnie miłośnik długich wypraw rowerowych i kajakowych.
dr n.med. Marta Pełczyńska
Dietetyk, biotechnolog
Dietetyk i biotechnolog z wieloletnim doświadczeniem dydaktycznym. Zajmuje się problematyką związaną z żywieniową terapią chorób metabolicznych oraz zaburzeń dietozależnych.
Jest autorem oraz współautorem publikacji naukowych, jak również aktywnym uczestnikiem na krajowych i międzynarodowych konferencjach naukowych, gdzie doskonali swoją wiedzę i umiejętności. Swoje doświadczenie zawodowe wykorzystuje w zindywidualizowanym poradnictwie żywieniowym. Prywatnie pasjonatka zdrowego odżywiania oraz aktywnego spędzania wolnego czasu.
Żaneta Szymańska
Dietetyk, psycholog
W szczególności interesuje się dietetyką kliniczną oraz relacjami zachodzącymi pomiędzy psychiką i jedzeniem.
Uwielbia pogłębiać swoją wiedzę w oparciu o rzetelne i najbardziej aktualne źródła. Uczestniczka licznych kursów i szkoleń z zakresu żywienia człowieka. Wolne chwile spędza gotując, uprawiając sport – fitness i pole dance oraz spacerując ze swoim psem.
mgr Mateusz Durbas
Dietetyk
Ukończył studia magisterskie na kierunku dietetyka w Krakowskiej Wyższej Szkole Promocji Zdrowia, w specjalności dietetyka kliniczna. Szkoleniowiec, autor setek artykułów popularnonaukowych na temat żywienia i suplementacji diety.
Specjalizuje się zwłaszcza w dietoterapii dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (zespół jelita drażliwego - IBS, zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego - SIBO, celiakia, refluks żołądkowo-przełykowy) oraz zaburzeniach endokrynologicznych (niedoczynność tarczycy, choroba Hashimoto, cukrzyca, zespół policystycznych jajników - PCOS). Prywatnie miłośnik książek i filmów, ćwiczeń stretchingowych, leśnych wędrówek oraz trekkingu górskiego.
Paulina Cieślak
Paulina Styś-Nowak
Dietetyk
Ukończyła studia na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Autorka wielu artykułów popularnonaukowych na temat żywienia i szeroko pojętej dietetyki.
Specjalizuje się w dietach odchudzających, a w swojej pracy stawia przede wszystkim na edukację żywieniową i stopniową zmianę nawyków żywieniowych na stałe. Prywatnie mama dwójki cudownych chłopców oraz pasjonatka zdrowego odżywiania i gotowania.
Alicja Wujkowska
Alina Niezgódka-Klósak
Martyna Szałankiewicz
To miejsce dla Ciebie
Interesujesz się żywieniem i zdrowym stylem życia? Potrafisz ciekawie pisać? Zostań jednym z nas!
