Ranking pasztetów
Ostatnia aktualizacja: 05 maja 2023
- Pisząc ten artykuł, korzystaliśmy z:
- 0źródła
- 0badań
Pasztet to produkt otrzymywany z jednolitej, zmielonej masy mięsnej. Do jego produkcji zazwyczaj wykorzystuje się mięso surowe, gotowane lub pieczone, niejednokrotnie w połączeniu z podrobami (np. wątrobą).
W pigułce
- Spośród 61 sprawdzonych pasztetów rekomendujemy 16 z nich
- Głównymi kryteriami oceny pasztetów były: zawartość mięsa i podrobów, obecność azotynu sodu, mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM), zawartość soli
- Za najlepsze pasztety uznaliśmy: Wiodąca Marka - Nasze Specjały Pasztet tradycyjny, Farmy Roztocza - Pasztet z kurczaka, Farmy Roztocza - Pasztet z żurawiną, które zawierały wysoki udział mięsa (79% i więcej), stosunkowo mało soli (poniżej 2 g/100 g), a dodatkowo pozbawione były obecności azotynu sodu, MOMu, wzmacniaczy smaku i innych zbędnych dodatków
- Kupując pasztet powinniśmy zwracać szczególną uwagę na jak najwyższą zawartość mięsa i podrobów oraz jak najniższą zawartość soli, a także na brak azotynu sodu, wzmacniaczy smaku, i innych dodatków
Co kupimy w sklepach?
W sprzedaży dostępnych jest kilka rodzajów pasztetów, które różnią się rodzajem wykorzystanego mięsa. Zwykle są to:
- Pasztet z wieprzowiny
- Pasztet z kaczki
- Pasztet z indyka
- Pasztet z kurczaka
Dodatkowo w sklepach można spotkać pasztety z różnymi dodatkami. Są to np.:
- Pasztet z rodzynkami
- Pasztet z borowikami
- Pasztet z żurawiną
- Pasztet ze śliwkami
- Pasztet z pieprzem
- Pasztet z czosnkiem
- Pasztet z papryką
- Pasztet z pomidorami
- Pasztet z oliwkami
- Pasztet z dodatkiem innego gatunku mięsa (np. gęsi, jelenia, królika)
Skład pasztetu (kryteria rankingu)
Na podstawie składu pasztetów dostępnych w sprzedaży ustaliliśmy kryteria, według których ocenialiśmy poniższe produkty:
- Zawartość mięsa i podrobów - mięso i podroby są najważniejszymi składnikami pasztetu, dlatego też powinny znajdować się w wysokich ilościach; zawartość mięsa i podrobów kształtowała się na poziomie 2,4-97,5%.
- Obecność azotynu sodu - azotyn sodu (E250) podejrzewany jest o szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka; prawdopodobnie może przyczyniać się do powstawania potencjalnie rakotwórczych nitrozoamin.
- Obecność MOMu - mięso oddzielone mechanicznie (MOM) to masa mięsno-kostna składająca się z resztek uzyskanych po oddzieleniu ich od kości; cehuje się niską wartością żywieniową
- Zawartość soli (im wyższa, tym mniej punktów) - pasztety zawierają umiarkowaną ilość soli; jednakże jej nadmiar jest szkodliwy dla zdrowia (np. zwiększa ryzyko rozwoju nadciśnienia tętniczego). Zawartość soli kształtowała się na poziomie 0,8-7 g/100 g.
- Obecność wzmacniaczy smaku - wśród nich obecne były rybonukleotydy disodowe (E635) i glutaminian sodu (E621). Spożywanie glutaminianu sodu może przyczyniać się do wystąpienia nadwagi; dodatkowo związek ten ma prawdopodobnie negatywny wpływ na układ nerwowy.
- Obecność emulgatorów - występowały one w postaci mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych (E471) i mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych estryfikowanych kwasem cytrynowym (E472c); są to związki neutralne dla naszego zdrowia, ale obniżają jakość produktu.
- Obecność substancji zagęszczających i stabilizujących - do pasztetów dodawano m.in. difosforany (E450), trifosforany (E451), gumę guar (E412), gumę tara (E), cytrynian sodu (E331), mleczan sodu (E325); są to związki obojętne dla zdrowia człowieka, jednakże są zbędne dla wyrobu pasztetu i obniżają jego jakość.
- Obecność skrobi modyfikowanej - składnik ten nie jest szkodliwy, ale obniża jakość produktu.
- Obecność mleka w proszku - składnik ten nie ma negatywnego wpływu na zdrowie; jednakże kierując się zasadą "im krótszy skład, tym lepiej", uznajemy go za zbędny w pasztetach.
Zwycięzca rankingu
ZA NAJLEPSZE PRODUKTY, KTÓRE UZYSKAŁY OCENĘ 9,9/10 UZNALIŚMY:
Wiodąca Marka - Nasze Specjały Pasztet tradycyjny
Farmy Roztocza - Pasztet z kurczaka
Farmy Roztocza - Pasztet z żurawiną
✓ Wysoka zawartość mięsa (79-90%)
✓ Stosunkowo niska zawartość soli (poniżej 2 g/100 g)
✓ Nie zawierają azotynu sodu
✓ Nie zawierają MOMu
✓ Nie zawierają wzmacniaczy smaku
✓ Są pozbawione emulgatorów
✓ Nie zawierają zagęszczaczy i stabilizatorów
✓ Nie zawierają skrobi modyfikowanej
✓ Nie zawierają mleka w proszku
Ranking pasztetów - wyniki
Ostatnia aktualizacja: 19 maja 2021
sortuj po:
01
WIODĄCA MARKA
Nasze Specjały Pasztet tradycyjny 250 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 80%, podroby (wątroba wieprzowa) 10%, bułka tarta pszenna (mąka pszenna, drożdże, sól, woda), tłuszcz wieprzowy, warzywa (marchew, cebula), sól, przyprawy (zawierają gorczycę), cukier.
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 328 kcal Tłuszcze g Nasycone kwasy tłuszczowe 11 g Węglowodany (w tym cukry) 4 g (0,8 g) Błonnik 1,4 g Białko 12 g Sól 1,9 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 90Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,9Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
02
Farmy Roztocza
Pasztet z kurczaka Bio
- Skład:
- mięso z kurczaka bio 42%, mięso wieprzowe bio 39%, wątroba wieprzowa bio, cebula bio, sól, bułka tarta bio (gluten), skórki z kurczaka bio, przyprawy bio
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 278 kcal Tłuszcze 20 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,4 g Węglowodany (w tym cukry) 7,4 g (0,7 g) Błonnik g Białko 16 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 81Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
03
Farmy Roztocza
Pasztet z żurawiną Bio
- Skład:
- mięso z kurczaka bio 41%, mięso wieprzowe bio 38%, wątroba wieprzowa bio, cebula bio, sól, bułka tarta bio (gluten), żórawina bio 3% (żórawina suszona kandyzowana, cukier trzcinowy), skórki z kurczaka bio, przyprawy bio
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 279 kcal Tłuszcze 20 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,2 g Węglowodany (w tym cukry) 9,5 g (2,4 g) Błonnik g Białko 16 g Sól 1,2 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 79Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,2Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
04
Kuchnia Staropolska
Premium Pasztet z gęsiną 160 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 50%, mięso z gęsi 20%, wątroba z kurcząt 10%, cebula smażona (cebula, tłuszcz wieprzowy), marchew, seler, bułka tarta (mąka pszenna, mąka żytnia, sól, cukier, drożdże), błonnik sojowy, sól, przyprawy, warzywa (cebula), cukier, zioła
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 191 kcal Tłuszcze 12 g Nasycone kwasy tłuszczowe 4,1 g Węglowodany (w tym cukry) 3,9 g (1,5 g) Błonnik g Białko 15 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 80Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
05
Avon & Ragobert
Pasztet wieprzowy z borowikami 180 g
- Skład:
- mięso wieprzowe* 53%, wątroba wieprzowa* 32%, woda, jaja w proszku, sól, białka mleka, borowik 1% (boletus: edulis, pinicola, aereus, reticulatus), cebula, czosnek, szalotka, pietruszka, przyprawy, zioła, *pochodzenie: francja
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 244 kcal Tłuszcze 20 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8,5 g Węglowodany (w tym cukry) 1 g (0 g) Błonnik g Białko 15 g Sól 1,6 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 85Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,6Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
06
Profi
Pasztet Profi klasyczny 130 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 67%, wątroba z kurcząt 18%, jaja, cebula, tłuszcz wieprzowy, sól, czosnek, pieprz, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 283 kcal Tłuszcze 23 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,8 g Węglowodany (w tym cukry) 2,8 g (1,2 g) Błonnik g Białko 16 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 85Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
07
Profi
Pasztet Profi z grzybami leśnymi 130 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 65,5%, wątroba z kurcząt 17,5%, jaja, cebula, tłuszcz wieprzowy, maślak suszony 2%, sól, czosnek, pieprz, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 277 kcal Tłuszcze 22 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,6 g Węglowodany (w tym cukry) 3,2 g (1,2 g) Błonnik g Białko 16 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 83Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
08
Profi
Pasztet Profi z żurawiną 130 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 65%, wątroba z kurcząt 17,5%, jaja, żurawina suszona kandyzowana 3% (żurawina, cukier, olej słonecznikowy), cebula, tłuszcz wieprzowy, sól, czosnek, pieprz, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 279 kcal Tłuszcze 22 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,5 g Węglowodany (w tym cukry) 5,1 g (3,1 g) Błonnik g Białko 15 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 82,5Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
09
Profi
Pasztet Profi ze śliwką 130 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 65%, wątroba z kurcząt 17,5%, jaja, śliwki suszone 3% (śliwki, olej słonecznikowy), cebula, tłuszcz wieprzowy, sól, czosnek, pieprz, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 277 kcal Tłuszcze 22 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,5 g Węglowodany (w tym cukry) 4,4 g (1,8 g) Błonnik g Białko 15 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 82,5Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
10
TRADYCYJNE JADŁO
Pasztet z indyka
- Skład:
- mięso z indyka 70%, wątroba z indyka 17, wywar (rosół) z indyka 10%, pozostałe 3%:zioła i przyprawy naturalne, susz warzywny w tym seler, sól kamienna.
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 149 kcal Tłuszcze 9,9 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3,5 g Węglowodany (w tym cukry) 1,8 g (0,5 g) Błonnik g Białko 12,9 g Sól 1,7 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 87Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
11
Wasąg
Pasztet Drobiowy EKO około 450 g
- Skład:
- mięso drobiowe z kurczaka eko 69,7%, woda, warzywa eko (seler), bułka tarta eko (gluten), sól, przyprawy naturalne eko, tkanka łączna drobiowa eko (kurczak).
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 174 kcal Tłuszcze 9,8 g Nasycone kwasy tłuszczowe 2,9 g Węglowodany (w tym cukry) 7 g (0,5 g) Błonnik g Białko 14 g Sól 1,7 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 69,7Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
12
Avon & Ragobert
Pasztet wieprzowy z dzikiem i winem Bergerac 180 g
- Skład:
- mięso wieprzowe* 42%, mięso z dzika* 25%, wątroba wieprzowa* 17%, woda, koniak, mąka ryżowa, sól, białka mleka, wino czerwone bergerac 1%, jaja w proszku, mleko w proszku, cebula, pietruszka, przyprawy, zioła, *pochodzenie: francja
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 309 kcal Tłuszcze 27 g Nasycone kwasy tłuszczowe 10 g Węglowodany (w tym cukry) 2,5 g (1 g) Błonnik g Białko 14 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 84Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
13
Avon & Ragobert
Pasztet wieprzowy z jeleniem i żurawiną 180 g
- Skład:
- mięso wieprzowe* 42%, mięso z jelenia* 25%, wątroba wieprzowa* 17%, woda, żurawina 3%, koniak, mąka ryżowa, sól, białka mleka, jaja w proszku, mleko w proszku, cebula, szalotka, przyprawy, zioła, *pochodzenie: francja
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 284 kcal Tłuszcze 24 g Nasycone kwasy tłuszczowe 9,4 g Węglowodany (w tym cukry) 2,1 g (0,7 g) Błonnik g Białko 15 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 84Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
14
Avon & Ragobert
Pasztet wieprzowy z kaczką i zielonym pieprzem 180 g
- Skład:
- mięso wieprzowe* 36%, mięso z kaczki* 30%, wątroba wieprzowa* 17%, woda, pieprz zielony marynowany 2% (woda, sól, kwas: kwas octowy), mąka ryżowa, sól, białka mleka, jaja w proszku, mleko w proszku, cebula, pieprz czarny, *pochodzenie: francja
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 299 kcal Tłuszcze 26 g Nasycone kwasy tłuszczowe 9,7 g Węglowodany (w tym cukry) 2,3 g (0,8 g) Błonnik g Białko 14 g Sól 1,7 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 83Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
15
Avon & Ragobert
Pasztet wieprzowy z królikiem i musztardą 180 g
- Skład:
- mięso wieprzowe* 42%, mięso z królika* 25%, wątroba wieprzowa* 17%, woda, musztarda 3% (woda, ocet, gorczyca, łuski gorczycy, sól, kwas: kwas cytrynowy, naturalny aromat, przeciwutleniacz: pirosiarczyn potasu, kurkuma), mąka ryżowa, sól, białka mleka, jaja w proszku, mleko w proszku, cebula, pietruszka, przyprawy, zioła, *pochodzenie: francja
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 311 kcal Tłuszcze 27 g Nasycone kwasy tłuszczowe 9,9 g Węglowodany (w tym cukry) 2,9 g (0,7 g) Błonnik g Białko 14 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 84Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
16
Smak Eko
Pasztet BIO 180 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 65%, wątroba wieprzowa 12%, woda, tłuszcz wieprzowy, sól morska, przyprawy (pieprz, cebula, gałka muszkatołowa, liść laurowy), mąka ryżowa.
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 322 kcal Tłuszcze 29 g Nasycone kwasy tłuszczowe 29 g Węglowodany (w tym cukry) 0,6 g (<0,5 g) Błonnik g Białko 14 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 77Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
17
Profi
Pasztet Dworski z dzikiem 130 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 35%, tłuszcz wieprzowy, wątroba z kurcząt 18%, mięso z dzika 10%, jaja, cebula, sól, czosnek, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 287 kcal Tłuszcze 24 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8,3 g Węglowodany (w tym cukry) 2,5 g (1 g) Błonnik g Białko 15 g Sól 1,7 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 63Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
18
Kuchnia Staropolska
Pasztet z borowikami 160 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 72%, wątroba wieprzowa 16%, cebula, błonnik bambusowy, mąka pszenna, mąka żytnia, sól, cukier, drożdże, kasza manna z pszenicy, borowik suszony 0,7%, aromaty, przyprawy, maltodekstryna, aromat borowika 0,3%, substancja konserwująca (azotyn sodu)
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 205 kcal Tłuszcze 16 g Nasycone kwasy tłuszczowe 6,2 g Węglowodany (w tym cukry) 4,9 g (0,9 g) Błonnik g Białko 10 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 88Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
19
TRADYCYJNE JADŁO
Pasztet ze świniobicia Smakowidło bezglutenowy
- Skład:
- podgardle wieprzowe 40%, mięso wieprzowe 40%, wątroba wieprzowa 15%, pozostałe 5%: zioła i przyprawy naturalne, susz warzywny w tym seler, susz cebulowy, sól; konserwowane solą i solą peklową
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 303 kcal Tłuszcze 26,7 g Nasycone kwasy tłuszczowe 10,6 g Węglowodany (w tym cukry) 1,4 g (1,4 g) Błonnik g Białko 13,8 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 95Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
20
TRADYCYJNE JADŁO
Leberka pasztet po wielkopolsku bezglutenowy
- Skład:
- podgardle wieprzowe 60%, wątroba wieprzowa 25%, mięso wieprzowe 10%, pozostałe 5%: zioła i przyprawy naturalne, susz warzywny w tym seler, susz cebulowy, sól. konserwowane solą i solą peklową
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 336 kcal Tłuszcze 32 g Nasycone kwasy tłuszczowe 13 g Węglowodany (w tym cukry) 2,3 g (1,6 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,8 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 95Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 0,8Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
21
Avon & Ragobert
Pasztet drobiowo-wieprzowy z rodzynkami 180 g
- Skład:
- wątroba drobiowa* 33%, tłuszcz wieprzowy* 30%, mięso z kaczki* 10%, mięso wieprzowe* 10%, woda, rodzynki 2% (rodzynki, olej rzepakowy), mąka ryżowa, jaja w proszku, mleko w proszku, sól, wino porto, przyprawy, szalotka, *pochodzenie: francja
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 333 kcal Tłuszcze 30 g Nasycone kwasy tłuszczowe 12 g Węglowodany (w tym cukry) 3,5 g (2 g) Błonnik g Białko 12 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 53Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
22
Kuchnia Staropolska
Pasztet z oliwkami 160 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 65%, wątroba wieprzowa 15%, oliwki zielone 10%, woda, sól, regulatory kwasowości (kwas mlekowy, kwas cytrynowy), cebula, błonnik bambusowy, mąka pszenna, mąka żytnia, cukier, drożdże, kasza manna z pszenicy, aromaty, przyprawy, maltodekstryna, substancja konserwująca (azotyn sodu)
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 230 kcal Tłuszcze 19 g Nasycone kwasy tłuszczowe 6,8 g Węglowodany (w tym cukry) 4,3 g (<0.5 g) Błonnik g Białko 9,6 g Sól 1,4 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 80Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,4Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
23
Kuchnia Staropolska
Pasztet ze śliwkami 160 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 67%, wątroba wieprzowa 15%, śliwka suszona 8%, cebula, błonnik bambusowy, mąka pszenna, mąka żytnia, sól, cukier, drożdże, kasza manna z pszenicy, aromaty, przyprawy, maltodekstryna, substancja konserwująca (azotyn sodu)
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 238 kcal Tłuszcze 19 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,3 g Węglowodany (w tym cukry) 6,4 g (2 g) Błonnik g Białko 10 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 82Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
24
PROVINCJA
Pasztet z dzika gładki z dodatkiem wątróbki drobiowej
- Skład:
- mięso z dzika (83,6%), wątróbka drobiowa (13,9%) woda, przyprawy (pieprz, pieprz ziołowy, gałka muszkatułowa, imbir, ziele angielskie, liść laurowy w różnych proporcjach, sól, cebula, czosnek), (koncentrat białka sojowego, sól, skrobia modyfikowana, kazeinian sodu), aromaty, peklosól (sól spożywcza) substancja konserwująca-azotyn sodu
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 217 kcal Tłuszcze 16 g Nasycone kwasy tłuszczowe 12 g Węglowodany (w tym cukry) 0,3 g (0,2 g) Błonnik g Białko 18 g Sól 2,4 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 97,5Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 2,4Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
25
Dega
Pasztet z łososia 130 g
- Skład:
- rozdrobniony łosoś 47% (salmo salar)*, woda, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy, kasza manna (z pszenicy), jaja, mąka pszenna, cebula, cukier, serwatka w proszku (z mleka), maślanka w proszku (z mleka), mleko odtłuszczone w proszku, sól, przyprawy (zawierają gorczycę), ocet spirytusowy, drożdże, mąka żytnia, glukoza, skrobia modyfikowana, *metoda produkcji - hodowla; kraj pochodzenia: a - norwegia lub b - szkocja; wskazane jako ostatnia litera w numerze partii
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 256 kcal Tłuszcze 19 g Nasycone kwasy tłuszczowe 2,9 g Węglowodany (w tym cukry) 12 g (5,1 g) Błonnik g Białko 8,9 g Sól 1,4 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 47Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,4Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
26
Drosed
Podlaski Pasztet drobiowy ciemny 135 g
- Skład:
- wątroba z kurcząt 20,8%, skóry z kurcząt 17,3%, woda, serca z kurcząt 13,9%, margaryna (oleje roślinne: palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy; woda, emulgatory: e471, lecytyny; regulator kwasowości e330, barwnik e160b), cebula świeża, mięso z uda kurcząt 4,4%, żołądki z kurcząt 4,4%, kasza jaglana, sól, mleko w proszku, serwatka (z mleka), cukier, warzywa suszone (marchew, pietruszka, por, cebula), maltodekstryna, hydrolizat białka roślinnego, ekstrakt drożdżowy, przyprawy, błonnik (grochowy, pszenny, psyllium)
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 194 kcal Tłuszcze 17 g Nasycone kwasy tłuszczowe 6,6 g Węglowodany (w tym cukry) 1,2 g (1,2 g) Błonnik g Białko 8,5 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 43,5Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
27
Drosed
Podlaski Pasztet drobiowy jasny 135 g
- Skład:
- mięso z piersi kurcząt 17,2%, skóry z kurcząt 17,2%, woda, margaryna (oleje roślinne: palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy; woda, emulgatory: e471, lecytyny; regulator kwasowości e330, barwnik e160b), żołądki z kurcząt 12,6%, wątroba z kurcząt 6,9%, serca z kurcząt 5,7%, cebula świeża, kasza jaglana, sól, mleko w proszku, serwatka (z mleka), cukier, warzywa suszone (marchew, pietruszka, por, cebula), maltodekstryna, hydrolizat białka roślinnego, ekstrakt drożdżowy, przyprawy, błonnik (grochowy, pszenny, psyllium)
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 199 kcal Tłuszcze 17 g Nasycone kwasy tłuszczowe 6,7 g Węglowodany (w tym cukry) 0,9 g (0,9 g) Błonnik g Białko 9,1 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 42,4Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
28
Rio Mare
Pasztet z kurczaka 2 x 84 g
- Skład:
- kurczak 37%, woda, olej kukurydziany, czerwona papryka, białko sojowe, modyfikowana skrobia kukurydziana, suszone pomidory, kapary, sól, papryka 0,2%, oregano, aromaty
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 355 kcal Tłuszcze 23 g Nasycone kwasy tłuszczowe 6 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (1 g) Błonnik g Białko 10 g Sól 0,9 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 37Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 0,9Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
29
Rio Mare
Pasztet z tuńczyka 2 x 84 g
- Skład:
- tuńczyk** 33%, woda, olej kukurydziany, białko sojowe, modyfikowana skrobia kukurydziana, sól, aromaty, **euthynnus (katsuwonus) pelamis
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 308 kcal Tłuszcze 28 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (1 g) Błonnik g Białko 12 g Sól 0,9 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 33Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 0,9Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
30
Profi
Wiejski Pasztet wieprzowy 130 g
- Skład:
- woda, tłuszcz wieprzowy, wątroba wieprzowa 20%, mięso wieprzowe 6%, jaja, kasza manna z pszenicy, sól, białko sojowe, cebula prażona (cebula, olej roślinny palmowy, mąka pszenna, sól), cebula, papryka, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 263 kcal Tłuszcze 23 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8,2 g Węglowodany (w tym cukry) 5,1 g (<0.5 g) Błonnik g Białko 7,8 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 26Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
31
Profi
Wiejski Pasztet wieprzowy z grzybami leśnymi 130 g
- Skład:
- woda, tłuszcz wieprzowy, wątroba wieprzowa 20%, mięso wieprzowe 6%, jaja, kasza manna z pszenicy, sól, białko sojowe, cebula prażona (cebula, olej roślinny palmowy, mąka pszenna, sól), cebula, papryka, przyprawy, podgrzybek suszony 0,2%, aromat (zawiera białko mleka i laktozę z mleka)
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 264 kcal Tłuszcze 23 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8,2 g Węglowodany (w tym cukry) 5,1 g (<0.5 g) Błonnik g Białko 7,9 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 26Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
32
Profi
Wiejski Pasztet wieprzowy z wędzonką 130 g
- Skład:
- woda, wątroba wieprzowa 20%, tłuszcz wieprzowy, tłuszcz wieprzowy wędzony 8%, mięso wieprzowe 6%, jaja, kasza manna z pszenicy, sól, białko sojowe, cebula prażona (cebula, olej roślinny palmowy, mąka pszenna, sól), cebula, papryka, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 272 kcal Tłuszcze 24 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8,2 g Węglowodany (w tym cukry) 5,9 g (<0.5 g) Błonnik g Białko 7,8 g Sól 1,6 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 26Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,6Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
33
Profi
Wielkopolski Pasztet drobiowy z błonnikiem 131 g
- Skład:
- woda, wątroba z kurczaka 17,5%, olej rzepakowy 17%, mięso z kurczaka 7%, jaja, kasza manna z pszenicy , błonnik 4% (grochowy, pszenny, babka jajowata, ziemniaczany, owsiany, inulina), serca z kurczaka 3,5%, sól, skrobia modyfikowana, cebula, papryka, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 220 kcal Tłuszcze 20 g Nasycone kwasy tłuszczowe 2,1 g Węglowodany (w tym cukry) 1,8 g (0 g) Błonnik 3,3 g Białko 6,5 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 28Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
34
Z.M.Łmaet-Łuków
Pasztet mazowiecki słoik 460 g
- Skład:
- woda, podroby wieprzowe i wołowe (25%): wątroba, płuca, mózgi, nerki; tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, mięso odzielone mechanicznie wieprzowe, mięso wieprzowe (7%), kasza manna (zawiera gluten pszenny), błonnik sojowy,białko sojowe, sól, błonnik pszenny, cebula,glukoza, substancje zagęszczające: e415, e407; przyprawy i ekstrakty przypraw, stabilizatory:e450,e451 ;przeciwutleniacz:e316.
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 232 kcal Tłuszcze 19 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7,6 g Węglowodany (w tym cukry) 5,6 g (0 g) Błonnik g Białko 9,5 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 32Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
35
Drobimex
Pasztet francuski classic 150 g
- Skład:
- wątroba z kurcząt (28%), mięso z kurcząt (21%), woda, tłuszcz indyczy, mięso z indyka (8%), sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana kukurydziana, stabilizator: cytryniany sodu, aromaty, laktoza (z mleka), serwatka (z mleka), przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: azotyn sodu
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 158 kcal Tłuszcze 11 g Nasycone kwasy tłuszczowe 4 g Węglowodany (w tym cukry) 2,7 g (0,5 g) Błonnik g Białko 12 g Sól 1,9 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 57Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,9Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
36
Drosed
Podlaski Pasztet z gęsią 160 g
- Skład:
- mięso drobiowe 27% (w tym z gęsi 9%), woda, wątroba z kurcząt, skórki z gęsi, tłuszcz wieprzowy 7%, kasza manna (z pszenicy), cebula suszona, sól, przyprawy i ich ekstrakty, emulgatory: e-471, e-472c, wzmacniacz smaku e-621, sacharoza, aromaty, stabilizator e-325, skrobia modyfikowana, maltodekstryna, substancja konserwująca e-230, zawartość surowców drobiowych ogółem 57%
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 198 kcal Tłuszcze 15 g Nasycone kwasy tłuszczowe 5 g Węglowodany (w tym cukry) 4,7 g (<0.1 g) Błonnik g Białko 10 g Sól 1,7 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 27Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
37
Pamapol
Pasztet mazowiecki wieprzowy 390 g
- Skład:
- woda, skórki wieprzowe, wątroba wieprzowa 10%, tłuszcz wieprzowy, kasza manna (z pszenicy), mąka pszenna, błonnik roślinny, sól, mąka sojowa, białka mleka, stabilizatory: cytryniany sodu, substancje zagęszczające: guma guar, guma tara, przetworzone wodorosty morskie z gatunku eucheuma, białko wieprzowe, emulgator: guma celulozowa, przyprawy, warzywa suszone w zmiennych proporcjach (marchew, cebula, pasternak, liście selera, czosnek, natka pietruszki, papryka, pomidor), wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe, cukier, hydrolizat białka sojowego, ekstrakt drożdżowy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 177 kcal Tłuszcze 13 g Nasycone kwasy tłuszczowe 4,8 g Węglowodany (w tym cukry) 6,9 g (0,7 g) Błonnik g Białko 6,2 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 10Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
38
Drosed
Podlaski Pasztet Kremowy 100 g
- Skład:
- woda, tłuszcz wieprzowy 23%, mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt 17%, skóry z kurcząt 9%, kasza manna (z pszenicy), wątroba z kurcząt 5%, wątroba wieprzowa 5%, sól, białko sojowe, warzywa suszone (cebula, marchew, pietruszka, por), maltodekstryna, hydrolizat białka roślinnego, ekstrakt drożdżowy, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 256 kcal Tłuszcze 23 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8,7 g Węglowodany (w tym cukry) 4,1 g (<0.5 g) Błonnik g Białko 7,4 g Sól 0,89 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 10Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 0,89Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
39
Drosed
Podlaski Pasztet Kremowy z pomidorami 100 g
- Skład:
- woda, tłuszcz wieprzowy 22,5%, mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt 16%, skóry z kurcząt 9%, kasza manna (z pszenicy), wątroba z kurcząt 5%, wątroba wieprzowa 5%, koncentrat pomidorowy 5%, sól, białko sojowe, susz pomidorowy 0,4%, warzywa suszone (cebula, marchew, pietruszka, por), maltodekstryna, hydrolizat białka roślinnego, ekstrakt drożdżowy, przyprawy, cukier, aromat
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 252 kcal Tłuszcze 21 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8 g Węglowodany (w tym cukry) 6 g (1,7 g) Błonnik g Białko 8,1 g Sól 0,9 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 10Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 0,9Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
40
Profi
Wielkopolski Pasztet z drobiem firmowy 131 g
- Skład:
- woda, tłuszcz wieprzowy, mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt i gęsi 14%, wątroba z kurcząt 12%, wątroba wieprzowa, jaja, kasza manna z pszenicy, serca z kurcząt 3%, sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana, cebula, papryka, przyprawy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 215 kcal Tłuszcze 18 g Nasycone kwasy tłuszczowe 5,9 g Węglowodany (w tym cukry) 5,1 g (0 g) Błonnik g Białko 8,3 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 15Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
41
Drosed
Kanapki Świata Belgijski pasztet kremowy 160 g
- Skład:
- woda, wątroba z kurcząt 24%, tłuszcz wieprzowy 18%, serca z kurcząt 12%, skórki z kurcząt 6%, cebula, kasza manna (z pszenicy), mleko w proszku, sól, mieszanka przyprawowa ''belgijska'' (warzywa suszone (marchew, pasternak, cebula, pietruszka liść, cykoria), hydrolizat białka kukurydzianego, maltodekstryna, wzmacniacz smaku: e 621), białko sojowe, przyprawy, cukier, przeciwutleniacz: e 316, serwatka w proszku (z mleka), substancja konserwująca: e 250
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 197 kcal Tłuszcze 16,9 g Nasycone kwasy tłuszczowe 6 g Węglowodany (w tym cukry) 2,4 g (0,6 g) Błonnik g Białko 8,3 g Sól 1,3 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 36Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,3Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
42
Drosed
Podlaski Pasztet Belgijski z dodatkiem wątróbki z kurcząt 100 g
- Skład:
- woda, wątroba z kurcząt 24%, tłuszcz wieprzowy 18%, serca z kurcząt 12%, skórki z kurcząt 6%, cebula, kasza manna (z pszenicy), mleko w proszku, sól, mieszanka przyprawowa ,,belgijska'' (warzywa suszone (marchew, pasternak, cebula, pietruszka liść, cykoria), hydrolizat białka kukurydzianego, maltodekstryna, wzmacniacz smaku: e 621), białko sojowe, przyprawy, cukier, przeciwutleniacz: e 316, serwatka w proszku (z mleka), substancja konserwująca: e 250
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 211 kcal Tłuszcze 18 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7 g Węglowodany (w tym cukry) 2,6 g (0,9 g) Błonnik g Białko 8 g Sól 1,2 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 36Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,2Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
43
Drosed
Podlaski Pasztet drobiowy 100 g
- Skład:
- woda, mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt, olej rzepakowy, wątroba i skóry z kurcząt, kasza manna (z pszenicy), sól, białko sojowe, skrobia ziemniaczana, warzywa suszone (cebula, marchew, pietruszka, por), przyprawy, mleko w proszku, serwatka (z mleka), cukier, maltodekstryna, hydrolizat białka roślinnego, ekstrakt drożdżowy, zawartość surowców z kurcząt 38,4%
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 181 kcal Tłuszcze 15 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 4 g (0,8 g) Błonnik g Białko 7 g Sól 1,4 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 0Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,4Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
44
Sokołów
Pasztet Dzidunia
- Skład:
- mięso 25% (w tym: mięso wieprzowe 20%, mięso z kurczaka 5%), mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, woda, skórki wieprzowe, wątroba wieprzowa, bułka tarta (zawiera: mąka pszenna, woda, drożdże, sól), tłuszcz i skórki z kurczaka, tłuszcz wieprzowy, białko sojowe, błonnik ziemniaczany, sól, aromaty i ekstrakty przypraw, przyprawy (zawierają: seler), cebula, emulgatory: e472c, cukier, dekstroza, wzmacniacz smaku: e621, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, barwnik: karmel, olej rzepakowy, mąka pszenna
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 253 kcal Tłuszcze 19 g Nasycone kwasy tłuszczowe 7 g Węglowodany (w tym cukry) 7,5 g (1 g) Błonnik g Białko 14 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 25Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
45
Spichlerz Rusiecki
Pasztet klasyczny 160 g
- Skład:
- mięso wieprzowe 33%, woda, wątroba wieprzowa 18%, tłuszcz wieprzowy, skórki z kurczaka 7,5%, skrobia modyfikowana, sól, przyprawy, stabilizatory: cytrynian sodu, fosforany potasu, difosforany, polifosforany, substancja zagęszczająca: guma guar, guma tara, karagen, białko wieprzowe, emulgator: guma celulozowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym, aromaty (zawierają gluten z jęczmienia), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, dekstroza, białko sojowe, białka mleka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, tłuszcz palmowy całkowicie utwardzony, syrop glukozowy, substancja konserwująca: azotyn sodu
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 275 kcal Tłuszcze 24 g Nasycone kwasy tłuszczowe 8,6 g Węglowodany (w tym cukry) 3,7 g (1,3 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 51Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
46
Cedrob
Pasztet luksusowy z gęsią
- Skład:
- mięso oddzielone mechanicznie z gęsi (25%), podgardle wieprzowe (24%), woda, kasza manna (z pszenicy), wątroba z kurczaka, mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt, białko sojowe, mleko w proszku odtłuszczone, sól, cebula suszona, jajo kurze w proszku, emulgator - e472c, przyprawy i ekstrakty przypraw, wzmacniacz smaku - glutaminian monosodowy, maltodokstryna, cukier, produkt może zawierać fosforany, azotany, azotyny wynikające z procesów technologicznych
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 262 kcal Tłuszcze 18 g Nasycone kwasy tłuszczowe 6,3 g Węglowodany (w tym cukry) 7,8 g (2,5 g) Błonnik g Białko 16 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 24Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
47
Drosed
Podlaski Pasztet wyborny 160 g
- Skład:
- mięso drobiowe 27%, woda, wątroba z kurcząt, skórki z kurcząt, tłuszcz wieprzowy 7%, kasza manna (z pszenicy), cebula suszona, sól, przyprawy i ich ekstrakty, emulgatory: e-471, e-472c, wzmacniacz smaku e-621, sacharoza, substancja konserwująca e-250, zawartość surowców drobiowych ogółem 57%
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 203 kcal Tłuszcze 17 g Nasycone kwasy tłuszczowe 5,9 g Węglowodany (w tym cukry) 3,4 g (<1.0 g) Błonnik g Białko 10 g Sól 1,4 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 27Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,4Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
48
Indykpol
Pasztet z żurawiną
- Skład:
- mięso oddzielone mechanicznie 47% (w tym: z indyka 23,5%, z kurczaka 23,5%), skóry drobiowe, wątroba drobiowa 8,6%, kasza manna (z pszenicy), żurawina suszona 5,1% (żurawina suszona 51%, cukier, olej słonecznikowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; koncentrat soku z czarnego bzu), skrobia ziemniaczana, sól, przyprawy (w tym: seler, soja), ekstrakt selera, olej rzepakowy, cukier, proszek jajowy, białko sojowe, hydrolizat białka sojowego, wzmacniacz smaku: e621, regulatory kwasowości: e262, substancje konserwujące: e202, e214
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 241 kcal Tłuszcze 14,5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 4,5 g Węglowodany (w tym cukry) 13,7 g (4,4 g) Błonnik g Białko 12,9 g Sól 1,46 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 8,6Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,46Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
49
MK
Pasztet z indykiem 300 g
- Skład:
- woda, wątroba z kurczaka 10%, mięso oddzielone mechanicznie z indyka 15%, skórki z kurczaka, wątroba z kurcząt 8%, mąka pszenna, kasza manna (zawiera gluten), białko sojowe, skrobia ziemniaczana, przyprawy (sól, sacharoza, aromaty, ekstrakt z kurczaka, substancja przeciwzbrylająca e551, suszone warzywa, substancja zagęszczająca e1412, regulator kwasowości e330, wzmacniacz smaku e635, kolendra, imbir, papryka), błonnik sojowy, barwnik. cukry: glukoza, maltodekstryna, betanina e162, stabilizatory: e451, e450.
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 140 kcal Tłuszcze 8,4 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3,1 g Węglowodany (w tym cukry) 8,1 g (0,3 g) Błonnik g Białko 8 g Sól 1,5 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 18Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
50
Cedrob
Pasztet ciechanowski
- Skład:
- mięso oddzielone mechanicznie z kurcząt (35%), woda, skórki z kurcząt, mięso wieprzowe (10%), kasza manna (z pszenicy), wątroba z kurcząt, tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, białko sojowe, skrobia, sól, mleko w proszku odtłuszczone, jajo kurze w proszku, przyprawy , wzmacniacz smaku - glutaminian monosodowy , aromaty (soja, kukurydza, mleko łącznie z laktozą), produkt może zawierać fosforany, azotany, azotyny wynikające z procesów technologicznych
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 255 kcal Tłuszcze 17 g Nasycone kwasy tłuszczowe 5,5 g Węglowodany (w tym cukry) 7,5 g (1,2 g) Błonnik g Białko 17 g Sól 2 g - Podsumowanie:
- Zawartość mięsa i podrobów (%): 10Bez azotynu sodu: Bez MOMu: Zawartość soli (g): 2Bez wzmacniaczy smaku: Bez emulgatorów: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez skrobi modyfikowanej: Bez mleka w proszku:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
Coś się nie zgadza?
Robimy wszystko co w naszej mocy, aby informacje o produktach były prawidłowe i aktualne. | Mogą się jednak zdarzyć sytuacje gdzie skład, wartości odżywcze lub alergeny produktu | zostaną zmienione a my nie zdążyliśmy tego zaktualizować. | Zalecamy dlatego sprawdzanie informacji na etykiecie produktu bezpośrednio przed kupnem lub spożyciem. | Jeśli zauważyliście że dane są nieaktualne, napiszcie na hello@vitapedia.pl a poprawimy je.
Vitapedia rekomenduje
Rekomendujemy 16 pasztetów
- Wiodąca Marka - Nasze Specjały Pasztet tradycyjny
- Farmy Roztocza - Pasztet z kurczaka
- Farmy Roztocza - Pasztet z żurawiną
- Kuchnia Staropolska - Premium pasztet z gęsiną
- Avon & Ragobert - Pasztet wieprzowy z borowikami
- Profi - Pasztet klasyczny
- Profi - Pasztet z grzybami leśnymi
- Profi - Pasztet z żurawiną
- Profi - Pasztet ze śliwką
- Tradycyjne Jadło - Pasztet z indyka
- Wasąg - Pasztet drobiowy EKO
- Avon & Ragobert - Pasztet wieprzowy z dzikiem i winem bergerac
- Avon & Ragobert - Pasztet wieprzowy z jeleniem i żurawiną
- Avon & Ragobert - Pasztet wieprzowy z kaczką i zielonym pieprzem
- Avon & Ragobert - Pasztet wieprzowy z królikiem i musztardą
- Smak Eko - Pasztet BIO
- Profi - Pasztet dworski z dzikiem
Pasztety te cechowały się wysoką zawartością mięsa i podrobów - od 79 do 97,5% i stosunkowo niską zawartością soli - poniżej 2 g soli/100 g. Pozbawione były dodatku azotynu sodu, MOMu, wzmacniaczy smaku, emulgatorów, zagęszczaczy, stabilizatorów i skrobi modyfikowanej.
Produkty te uzyskały ocenę powyżej 9/10 pkt.
Analiza rankingu
- Ocenie podlegało 61 produktów, pochodzących od 26 producentów
- Zawartość mięsa i podrobów kształtowała się na poziomie od 2,4 do 97,5%
- Zawartość soli wynosiła od 0,8 do 7 g/100 g
- 42 produkty były pozbawione dodatku azotynu sodu
- W 19 produktach znajdowało się mięso oddzielone mechanicznie (MOM)
- 19 pasztetów zawierało w składzie wzmacniacze smaku
- W 14 produktach znajdowały się emulgatory
- Do 15 produktów dodano substancje stabilizujące/zagęszczające
- W 14 produktach zastosowano skrobię modyfikowaną
- W 15 produktach było obecne mleko w proszku
Na co uważać przy kupowaniu ?
Pasztety dostępne w sprzedaży mają bardzo zróżnicowany skład. Przy wyborze produktu, zwracaj szczególną uwagę na:
- Wysoką zawartość mięsa i podrobów - najlepiej powyżej 80%
- Niską zawartość soli - najlepiej nie więcej, niż 2 g/100 g
- Brak azotynu sodu
- Brak mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM)
Dodatkowo dobry jakościowo pasztet nie powinien zawierać w swoim składzie:
- Wzmacniaczy smaku
- Emulgatorów
- Substancji zagęszczających
- Substancji stabilizujących
- Skrobi modyfikowanej
- Mleka w proszku
Więcej podobnych treści
Ranking boczku
Boczek dostępny w sprzedaży różni się istotnie składem. Najlepiej, aby zawierał jak najmniej soli...
- dr Bartosz Kulczyński
- 30 kwietnia 2021
Ranking kopytek ziemniaczanych
Głównym składnikiem kopytek ziemniaczanych powinny być ziemniaki. Niestety w niektórych produktac...
- dr Bartosz Kulczyński
- 05 czerwca 2021
Ranking chałw
Dobra jakościowo chałwa powinna zawierać jak najwięcej sezamu lub słonecznika. W jej składzie nie...
- dr Bartosz Kulczyński
- 02 września 2021
Ranking dżemów truskawkowych
Dżemy truskawkowe powinny zawierać jak najwyższy dodatek owoców, przy jak najniższej zawartości c...
- dr Bartosz Kulczyński
- 05 czerwca 2021
Ranking dżemów brzoskwiniowych i morelowych
Dżemy brzoskwiniowe i morelowe powinny zawierać jak najwięcej owoców i jednocześnie jak najmniej ...
- dr Bartosz Kulczyński
- 25 września 2021
Ranking chrupek kukurydzianych smakowych
Chrupki kukurydziane występują w wielu różnych wariantach smakowych, które znacząco różnią się sk...
- dr Bartosz Kulczyński
- 27 sierpnia 2021
Spis badań i źródeł
Masz pytanie?
Jeśli chciałbyś wiedzieć więcej na ten temat lub wiesz jak uzupełnić artykuł, napisz do nas. Nasi specjaliści udzielą Tobie szybkiej odpowiedzi i przeanalizują proponowane zmiany w treści.