Ranking paluszków krabowych

Skład paluszków krabowych (kryteria rankingu)

Na podstawie składu paluszków krabowych dostępnych w sprzedaży ustaliliśmy kryteria, według których ocenialiśmy poniższe produkty:

• Zawartość cukru - nadmiar cukru w diecie jest szkodliwy dla zdrowia i powoduje rozwój wielu chorób cywilizacyjnych. W surimi zawartość cukru była stosunkowo niska i kształowała się na poziomie 0,98-5,3 g/100 g. Jednakże warto unikać cukru z różnych produktów spożywczych.
• Zawartość soli - sól przyczynia się do rozwoju różnych chorób, w tym nadciśnienia tętniczego, nowotworów, nadwagi. W paluszkach krabowych poziom soli wynosił od 1,5-2,02 g/100 g.
• Obecność barwnika koszenila - koszenila (E120) może wywoływać objawy alergiczne u niektórych osób. 
• Obecność wzmacniaczy smaku - w surimi znajdują się różne wzmacniacze smaku, np. rybonukleotydy disodowe (E635), inozynian disodowy (E631), glutaminian sodu (E621), guanylan disodowy (E627); wspomniany glutaminian sodu prawdopodobnie może mieć negatywny wpływ na układ nerwowy i może przyczyniać się do rozwoju nadwagi.
• Obecność substancji zagęszczających i stabilizujących  - w paluszkach krabowych mogą znajdować się takie związki jak: difosforany (E450), trifosforany (E451), polifosforany (E452), sorbitol (E420), karagen (E407), guma tara (E417); są to składniki bezpieczne dla zdrowia, ale obniżają jakość produktu.
• Obecność konserwantów - w surimi mogą być obecne np. benzoesan sodu (E211), sorbinian potasu (E202); wspomniany benzoesan sodu może u niektórych osób wzmagać objawy związane z ADHD i powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe
• Obecność skrobi modyfikowanej - składnik ten nie jest szkodliwy, ale obniża jakość produktu.
• Podany gatunek ryby - surimi to produkt rybny dlatego warto wiedzieć, jaki gatunek ryby wykorzystany do jego produkcji.
• Certyfikat rolnictwa ekologicznego BIO (TAK/NIE) - świadczy o wykorzystaniu surowców pochodzących z upraw ekologicznych, którym stawiane są większe wymogi związane z uprawą, np. ze stosowaniem pestycydów.

Zwycięzca rankingu

ZA NAJLEPSZY PRODUKT, KTÓRY UZYSKAŁ OCENĘ 8,2/10 UZNALIŚMY:

Carrefour - surimi o smaku krabowym

✓ Niska zawartość cukru (2,7 g/100 g)

✓ Niski poziom soli (1,8 g/100 g)

✓ Nie zawiera barwnika koszenila

✓ Nie zawiera wzmacniaczy smaku

✓ Jest pozbawiony zagęszczaczy i stabilizatorów

✓ Nie zawiera konserwantów

✓ Brak skrobi modyfikowanej

✓ Posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego (BIO)

Ranking paluszków krabowych - wyniki

Ostatnia aktualizacja: 19 maja 2021

sortuj po:

Wartość odżywcza Białko najwięcej Białko najmniej Cukry najmniej Kalorie najmniej Nasycone kwasy tłuszczowe najmniej Sól najmniej Tłuszcz najmniej Węglowodany najmniej

Cena Cena najtańsze Cena najdroższe Cena za kg najtańsze Cena za kg najdroższe

Punktacja Najmniej punktów Najwięcej punktów

Vitapedia poleca Tak

• 01

  Carrefour

  Surimi o smaku krabowym 200 g (12 sztuk)

  8,2

  • Skład:

    mięso z ryb 38%, woda, skrobie (pszenna, ziemniaczana), mleko odtłuszczone w proszku, olej rzepakowy, cukier, sól, aromaty (zawierają rybę, skorupiaki, mięczaki), białko jaja kurzego, barwnik: ekstrakt z papryki

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	117 kcal
    Tłuszcze	4,6 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,5 g
    Węglowodany (w tym cukry)	12 g (2,7 g)
    Błonnik	g
    Białko	7 g
    Sól	1,8 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 2,7Zawartość soli (g): 1,8Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 02

  Northlantica

  Paluszki surimi o smaku krabowym 200 g

  6,3

  • Skład:

    surimi 40% (mintaj i/lub morszczuk i/lub miruna, stabilizator: cukier), woda, białko jaj, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, skrobia pszenna (zawiera gluten), aromat (zawiera skorupiaki i substancję wzmacniającą smak: e635), sól, cukier, żółtko jaj, barwnik: likopen

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	126 kcal
    Tłuszcze	4,9 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,4 g
    Węglowodany (w tym cukry)	13,1 g (4,7 g)
    Błonnik	g
    Białko	7,4 g
    Sól	1,8 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 4,7Zawartość soli (g): 1,8Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 03

  PESCANOVA

  Surimi bezglutenowe z krewetkami

  5,2

  • Skład:

    surimi 80% [surimi (ryby, głowonogi (mięczaki)], woda, olej słonecznikowy, skrobia kukurydziana, skrobie modyfikowane (bez glutenu), aromat sojowy (soja, śladowe ilości skorupiaków) i ekstrakt z ryb, białko jaj kurzych, białko roślinne (bez glutenu), sól, wzmacniacz smaku (glutaminian sodu, e635), stabilizator (guma ksantowa), tusz mątwy (mięczaki), krewetki odłuszczone 20% [krewetki (skorupiaki), woda, sól, stabilizatory (e452, e330)].

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	167 kcal
    Tłuszcze	11,1 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	1 g
    Węglowodany (w tym cukry)	4,2 g (1 g)
    Błonnik	g
    Białko	12,5 g
    Sól	2,02 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 1Zawartość soli (g): 2,02Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 04

  Pescanova

  Paluszki surimi o smaku krabowym 250 g

  4,6

  • Skład:

    surimi 38% [mięso ryb, głowonogi (mięczaki)], woda, skrobia kukurydziana, skrobia modyfikowana (bez glutenu), olej słonecznikowy, sól, białko jaja kurzego, białko roślinne (bez glutenu), ekstrakt i aromat krabowy (skorupiaki, soja), wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, e 635), barwniki (koszenila, ekstrakt z papryki, e 171)

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	104 kcal
    Tłuszcze	2,5 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,3 g
    Węglowodany (w tym cukry)	12,9 g (2 g)
    Błonnik	2 g
    Białko	8,4 g
    Sól	1,5 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 2Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 05

  Pesca Nord

  Paluszki surimi o smaku krabowym 250 g

  3,9

  • Skład:

    woda, surimi 38% (ryby), skrobie (gluten), olej rzepakowy, cukier, sól, aromaty (ryby, skorupiaki, soja), wzmacniacze smaku (e621, e635), białko jaja w proszku, białko sojowe, barwniki (koszenila, ekstrakt z papryki, węglan wapnia)

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	103 kcal
    Tłuszcze	2,6 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,2 g
    Węglowodany (w tym cukry)	14 g (4,3 g)
    Błonnik	<0.5 g
    Białko	6 g
    Sól	1,7 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 4,3Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 06

  Vici

  Śnieżny krab Paluszki surimi 150 g

  3,8

  • Skład:

    surimi 52% (mięso ryb, stabilizatory: sorbitol, e450, e451, e452, cukier), woda, skrobia (pszenica, ziemniak), białko jaj, cukier, sól, aromat krabowy 1% (zawiera skorupiaki i wzmacniacz smaku: e635), aromat, masa jajeczna, barwniki: karmin, ekstrakt z papryki

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	82 kcal
    Tłuszcze	0,6 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,1 g
    Węglowodany (w tym cukry)	11,1 g (3,8 g)
    Błonnik	g
    Białko	8,8 g
    Sól	1,6 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 3,8Zawartość soli (g): 1,6Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 07

  Almar

  Premium Przekąska surimi o smaku krabowym 200 g (20 sztuk)

  3,6

  • Skład:

    woda, surimi 30% (mięso z ryb 28%, stabilizatory: sorbitol, cukier, polifosforany), skrobia (zawiera gluten), olej rzepakowy, białko sojowe, sól, cukier, białko i żółtko jaj, barwniki: e120, e160 c, e171, stabilizator: karagen, wzmacniacze smaku: e621, e627, e631, aromat krabowy 0,1%

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	123 kcal
    Tłuszcze	3,7 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,3 g
    Węglowodany (w tym cukry)	17,6 g (2,3 g)
    Błonnik	g
    Białko	5,4 g
    Sól	1,8 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 2,3Zawartość soli (g): 1,8Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 08

  Vici

  Paluszki surimi 100 g

  3,6

  • Skład:

    surimi 41% (mięso z ryb, stabilizatory: sorbitol, e450, e451, e452, cukier), woda, skrobia pszenna (zawiera gluten), białko jaja, olej rzepakowy, sól, cukier, skrobia modyfikowana, białko sojowe, aromat krabowy (zawiera skorupiaki i wzmacniacz smaku e635), aromat, wzmacniacz smaku: e621, żółtko jaja, barwniki: e120, e160c

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	107 kcal
    Tłuszcze	3,1 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,3 g
    Węglowodany (w tym cukry)	12,3 g (2,9 g)
    Błonnik	g
    Białko	8,1 g
    Sól	1,5 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 2,9Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 09

  Vici

  Paluszki surimi 250 g

  3,6

  • Skład:

    surimi 41% (mięso z ryb 38%, stabilizatory: sorbitol, e450, e451, e452, cukier), woda, skrobia pszenna (zawiera gluten), białko jaja, olej rzepakowy, sól, cukier, skrobia modyfikowana, białko sojowe, aromat krabowy (zawiera skorupiaki i wzmacniacz smaku e635), aromat, wzmacniacz smaku: e621, żółtko jaja, barwniki: e120, e160c

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	107 kcal
    Tłuszcze	3,1 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,3 g
    Węglowodany (w tym cukry)	12,3 g (2,9 g)
    Błonnik	g
    Białko	8,1 g
    Sól	1,5 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 2,9Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 10

  Vici

  Śnieżny krab Królewskie paluszki z surimi o smaku krabowym do sushi 180 g

  3,4

  • Skład:

    surimi 52% (mięso z ryb 48%, stabilizatory: e420, e450, e451, e452, cukier), woda, skrobia (zawiera gluten), skrobia modyfikowana, cukier, aromat (zawiera skorupiaki i wzmacniacz smaku: 5'rybonukleotydy disodowe), sól, barwniki: karminy, ekstrakt z papryki

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	86 kcal
    Tłuszcze	0,5 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,1 g
    Węglowodany (w tym cukry)	12,7 g (3,4 g)
    Błonnik	g
    Białko	8,4 g
    Sól	1,5 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 3,4Zawartość soli (g): 1,5Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 11

  Vici

  Premius Przysmak z surimi o smaku kraba w kształcie krewetki mini w oleju 200 g

  3,4

  • Skład:

    produkt z surimi w kształcie małych krewetek 65% ((surimi 48% (mięso ryb, stabilizatory: sobitol, e450, e451, e452; cukier), woda, białko jaj, skrobia (zawiera gluten), sól, cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, białko sojowe, barwniki: e120, e160c; aromat), sól, substancje konserwujące: benzoesan sodu, sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), oleje roślinne (1-olej rzepakowy lub 2-olej słonecznikowy) 34%, aromat czosnkowy, pietruszka, regulator kwasowości: kwas octowy.

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	107 kcal
    Tłuszcze	3,5 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,43 g
    Węglowodany (w tym cukry)	11,86 g (0,98 g)
    Błonnik	g
    Białko	7,3 g
    Sól	2 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 0,98Zawartość soli (g): 2Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 12

  Vici

  Przysmak surimi o smaku krewetki w oleju czosnkowym 320 g

  3,4

  • Skład:

    produkt z surimi w kształcie dużych krewetek 62,5% (surimi 49% (mięso ryb, stabilizatory: sorbitol, difosforany, trifosforany, polifosforany; cukier), woda, białko jaja, skrobia (zawiera gluten), sól, cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, białko sojowe, barwniki: e120, e160c; przyprawa, sól, konserwanty: benzoesan sodu, sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), olej czosnkowy 37% (olej roślinny (1-olej rzepakowy lub 2-olej słonecznikowy), aromat czosnkowy 0,4%), czosnek granulowany, pietruszka, koper.

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	107 kcal
    Tłuszcze	3,5 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,43 g
    Węglowodany (w tym cukry)	11,86 g (0,98 g)
    Błonnik	g
    Białko	7,3 g
    Sól	2 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 0,98Zawartość soli (g): 2Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 13

  Vici

  Przysmak surimi o smaku krewetki w oleju z chili 320 g

  3,4

  • Skład:

    produkt z surimi w kształcie dużych krewetek 63% (surimi 49% (mięso ryb, stabilizatory: sorbitol, difosforany, trifosforany, polifosforany; cukier), woda, białko jaja, skrobia (zawiera gluten), sól, cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, białko sojowe, barwniki: e120, e160c; przyprawa, sól, konserwanty: benzoesan sodu, sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), olej z chili 36,2% (olej roślinny (1 - olej rzepakowy lub 2 - olej słonecznikowy), regulator kwasowości: kwas octowy, aromat chili 0,30%, barwnik: papryka, e160c.

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	107 kcal
    Tłuszcze	3,5 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,43 g
    Węglowodany (w tym cukry)	11,86 g (0,98 g)
    Błonnik	g
    Białko	7,3 g
    Sól	2 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 0,98Zawartość soli (g): 2Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 14

  Family Fish

  Surimi Paluszki surimi o smaku krabowym 250 g

  3,4

  • Skład:

    woda, surimi 28% (mięso rybne 26%, stabilizatory: sorbitol, cukier, e 452), skrobia (zawiera gluten), białko jaja, olej rzepakowy, białko sojowe, cukier, sól, barwniki: kwas karminowy, ekstrakt z papryki, dwutlenek tytanu, stabilizator: karagen, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian monosodowy, guanylan dwusodowy, inozynian dwusodowy, aromat krabowy 0,1%

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	129 kcal
    Tłuszcze	3,7 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,3 g
    Węglowodany (w tym cukry)	18,2 g (2,8 g)
    Błonnik	g
    Białko	6,1 g
    Sól	1,8 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 2,8Zawartość soli (g): 1,8Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 15

  SANTA BREMOR

  Paluszki Surimi o smaku Krabowym klasyczne

  3

  • Skład:

    mielone ryby* (surimi) - 25%: mięso ryby - 94%**, cukier, białko jajek, stabilizatory: difosforany, polifosforany, woda, skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna, skrobia tapiokowa, sól, aromaty (zawiera naturalny aromat kraba), substancje zagęszczające: przetworzone wodorosty morskie z gatunku eucheuma, guma tara, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, barwniki: dwutlenek tytanu, karminy, ekstrakt z papryki.

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	86 kcal
    Tłuszcze	0,8 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,6 g
    Węglowodany (w tym cukry)	14,1 g (4,64 g)
    Błonnik	g
    Białko	5,7 g
    Sól	1,7 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 4,64Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 16

  King Oscar

  Surimi paluszki o smaku krabowym 100 g

  2,9

  • Skład:

    woda, surimi 30% (mięso ryb białych 91,5%, cukier, stabilizator: e420, e451(i), e450(iii)), skrobia pszenna, skrobia ziemniaczana, cukier, skrobia z tapioki, olej rzepakowy, białko sojowe, sól, aromaty krabowe 0,48% (zawierają skorupiaki i soję), wzmacniacze smaku (e635, e631), białko jaja w proszku, barwniki (e120, e160c)

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	113 kcal
    Tłuszcze	1,9 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,2 g
    Węglowodany (w tym cukry)	18 g (5,3 g)
    Błonnik	g
    Białko	5,9 g
    Sól	1,7 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 5,3Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 17

  King Oscar

  Surimi paluszki o smaku krabowym 200 g (16 sztuk)

  2,9

  • Skład:

    woda, surimi 30% (mięso ryb białych 91,5%, cukier, stabilizatory: e420, e451 (i), e450 (iii)), skrobia pszenna, skrobia ziemniaczana, cukier, skrobia z tapioki, olej rzepakowy, białko sojowe, sól, aromaty krabowe 0,48% (zawierają skorupiaki i soję), wzmacniacze smaku (e635, e631), białko jaja w proszku, barwniki (e120, e160c)

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	113 kcal
    Tłuszcze	1,9 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,2 g
    Węglowodany (w tym cukry)	18 g (5,3 g)
    Błonnik	g
    Białko	5,9 g
    Sól	1,7 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 5,3Zawartość soli (g): 1,7Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

• 18

  Aakerman

  Surimi Delikatne paluszki o smaku krabowym 200 g

  2

  • Skład:

    woda, surimi 30% [mięso ryb białych 91,5%, cukier, stabilizatory: e420, e451(i), e450(iii)], skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna, olej rzepakowy, cukier, sól, białko sojowe, aromaty krabowe 0,44% (zawierają skorupiaki i soję), wzmacniacze smaku (e621, e631, e635), barwniki (e170, e120, e160c), biało jaja w proszku

  • Wartość odżywcza	(na 100 g)
    Kalorie	126 kcal
    Tłuszcze	3 g
    Nasycone kwasy tłuszczowe	0,3 g
    Węglowodany (w tym cukry)	20 g (4,8 g)
    Błonnik	g
    Białko	5,1 g
    Sól	2 g

  • Podsumowanie:

    Bez barwnika koszenila: Zawartość cukru (g): 4,8Zawartość soli (g): 2Bez wzmacniaczy smaku: Bez zagęszczaczy i stabilizatorów: Bez konserwantów: Bez skrobi modyfikowanej: Podany gatunek ryby:

  • Cena:0 zł
  • Cena za kg:0 zł
  • Gdzie kupić:

rozwiń kolejne 10 miejsc

---

Coś się nie zgadza?

Robimy wszystko co w naszej mocy, aby informacje o produktach były prawidłowe i aktualne. | Mogą się jednak zdarzyć sytuacje gdzie skład, wartości odżywcze lub alergeny produktu | zostaną zmienione a my nie zdążyliśmy tego zaktualizować. | Zalecamy dlatego sprawdzanie informacji na etykiecie produktu bezpośrednio przed kupnem lub spożyciem. | Jeśli zauważyliście że dane są nieaktualne, napiszcie na hello@vitapedia.pl a poprawimy je.

Vitapedia rekomenduje

Rekomendujemy 1 surimi:

1. Carrefour - surimi o smaku krabowym

Produkt ten ma stosunkowo niską zawartość cukru (2,7 g/100 g) i soli (1,8 g/100 g). Pozbawiony jest dodatku barwnika koszenila, wzmacniaczy smaku, konserwantów, zagęszczaczy/stabilizatorów i skrobi modyfikowanej.

Produkt tem uzyskał ocenę 8,2/10 pkt.

Analiza rankingu

• Ocenie podlegało 18 produktów, pochodzących od 10 producentów
• Zawartość cukru wahała się od 0,98-5,3 g/100 g
• Zawartość soli wynosiła od 1,5-2,02 g/100 g
• Tylko 3 produkty nie zawierały barwnika koszenila
• W aż 14 produktach zastosowano wzmacniacze smaku
• Do 14 produktów dodano zagęszczacze i/lub stabilizatory
• W 3 produktach były obecne konserwanty
• 8 produktów zawierało dodatek skrobi modyfikowanej
• Tylko w przypadku 1 produktu podano gatunek wykorzystanej ryby

Na co uważać przy kupowaniu ?

Paluszki krabowe (surimi) dostępne w sklepach cechują się bardzo zróżnicowanym składem. Przy wyborze odpowiedniego produktu, zwracaj szczególną uwagę na:

1. Brak barwnika koszenila
2. Niską zawartość cukru - najlepiej nie więcej, niż 2-3 g/100 g
3. Niską zawartość soli - najlepiej poniżej 2 g/100 g

Dodatkowo dobre jakościowo paluszki krabowe nie powinny zawierać w swoim składzie:

1. Wzmacniaczy smaku
2. Konserwantów
3. Substancji zagęszczających i stabilizujących
4. Skrobi modyfikowanej

Warto też wybierać paluszki krabowe, dla których podano gatunek zastosowanej ryby.