Ranking kisieli truskawkowych
Ostatnia aktualizacja: 05 maja 2023
- Pisząc ten artykuł, korzystaliśmy z:
- 0źródła
- 0badań
Kisiel to jeden z najpopularniejszych deserów składający się z owoców zagęszczanych skrobią/mąką ziemniaczaną. Kisiele truskawkowe instant dostępne w sprzedaży zawierają w swoim składzie głównie skrobię i aromaty. Tylko nieliczne posiadają dodatek truskawek w postaci sproszkowanej. Sprawdziliśmy, które kisiele truskawkowe mają najbardziej korzystny skład.
W pigułce
- W rankingu wzięliśmy pod lupę 16 produktów obecnych na naszym rynku
- Średnia zawartość cukru w kisielach truskawkowych wynosiła 8,2 g na 100 g produktu (min. 0,5 g, max. 11,0 g)
- Za najlepszy produkt uznaliśmy: Celiko - Kisiel o smaku truskawkowym 45 g
Rodzaje kisieli
W sklepach znajdują się kisiele o różnym smaku:
- Truskawkowym
- Malinowym
- Brzoskwiniowym
- Wiśniowym
- Poziomkowym
- Owoców leśnych
- Czarnej porzeczki
- Jabłkowym
- Cytrynowym
- Żurawinowym
Skład kisieli truskawkowych
Podstawowym składnikiem kisieli truskawkowych jest skrobia (np. skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana).
Każdy produkt dostępny na rynku zawiera również aromaty. Odpowiadają one za smak i aromat kisieli truskawkowych. Nie wpływają negatywnie na zdrowie, choć niektóre z nich mogą być źródłem alergenów.
Niemal wszystkie kisiele truskawkowe posiadają w swoim składzie również regulatory kwasowości (w postaci kwasu cytrynowego E330). Są to związki, które regulują pH produktu. W ten sposób wpływają na smak kisielu, jak również chronią go przed rozwojem niektórych bakterii. Kwas cytrynowy jest składnikiem bezpiecznym dla naszego zdrowia.
W kisielach truskawkowych można znaleźć również dodatek:
- Cukru lub syropu glukozowo-fruktozowego - spożycie cukru przyczynia się do rozwoju wielu chorób, m.in. nadwagi, otyłości, cukrzycy typu 2, chorób serca. Jednak zawartość cukru w kiesielach nie jest szczególnie wysoka.
- Maltodekstryn - maltodekstryny to mieszanina częściowo rozłożonych węglowodanów pochodzących ze skrobi; w przemyśle spożywczym wykorzystywane są jako wypełniacze, substancje stabilizujące, teksturotwórcze, zamienniki tłuszczu i jako nośniki. Podobnie jak cukier - ich nadmiar może zwiększać ryzyko insulinooporności, cukrzycy typu 2, chorób sercowo-naczyniowych.
- Soli - tuż obok cukru jest drugi składnik, który nie jest mile widziany w naszym organizmie. Jest jedną z głównych przyczyna rozwoju nadciśnienia tętniczego. Dodatkowo wysokie spożycie soli sprzyja rozwojowi niektórych nowotworów (np. raka żołądka), a także może prowadzić do wystąpienia chorób nerek, nadwagi, osteoporozy i udarów mózgu. Na szczęście sól w kisielach występuje w śladowych ilościach.
- Barwników - nadają odpowiednią barwę produktom. W kilku kisielach znajduje się koszenila (E120), czyli barwnik pozyskiwany ze sproszkowanych ciał owadów z gatunku Dactylopius coccus. Uznawany jest za bezpieczny dla zdrowia, ale u osób wrażliwych może wywoływać skutki uboczne w postaci objawów alergicznych. Innymi barwnikami, które można spotkać w kisielach truskawkowych są: ryboflawina (E101), czyli witamina B2, karoteny (E160a), kurkumina (E100) i antocyjany (E163), które są bezpieczne i nie powodują działań niepożądanych.
- Truskawek - w składzie niektórych kisieli można znaleźć dodatek truskawek np. w postaci suszonej i liofilizowanej.
- Witaminy C
Na co uważać kupując kisiel
Biorąc pod uwagę składniki, które mogą znaleźć się w kisielach truskawkowych, najlepiej abyś wybierał te produkty, które nie zawierają: barwnika - koszenili (E120), maltodekstryn, dodatku cukru lub syropu glukozowo-fruktozowego.
Warto wybierać kisiele, które zostały wzbogacone w witaminę C i zawierają w składzie dodatek truskawek (np. liofilizowanych).
Zwracaj szczególną uwagę na zawartość:
- Cukru - najlepiej nie więcej niż 10 g na 100 g produktu
Kryteria oceny
Na podstawie składu kisieli truskawkowych dostępnych w sprzedaży określiliśmy ścisłe kryteria, według których ocenialiśmy poniższe produkty:
- Obecność barwnika - koszenila (E120) (TAK - 0 pkt.; NIE - 3,0 pkt.)
- Dodatek cukru lub syropu glukozowo-fruktozowego (TAK - 0 pkt.; NIE - 1,0 pkt.)
- Dodatek maltodekstryn (TAK - 0 pkt.; NIE - 1,0 pkt.)
- Zawartość cukru (im większa, tym mniej punktów)
- Dodatek witaminy C (TAK - 1 pkt.; NIE - 0 pkt.)
- Dodatek truskawek (TAK - 1 pkt.; NIE - 0 pkt.)
- Produkt ekologiczny/bio (TAK - 0,5 pkt; NIE - 0 pkt.)
Zwycięzca rankingu
Za najlepszy produkt, który uzyskał ocenę 7,8/10 punktów uznano:
Celiko - Kisiel o smaku truskawkowym 45 g
Produkt ten nie zawiera: barwnika - koszenili (E120)
Nie dodano do niego cukru ani syropu glukozowego
Zawiera dodatek truskawek
Zawiera śladowe ilości cukru (0,5 g/100 g)
Ranking kisieli truskawkowych - wyniki
Ostatnia aktualizacja: 19 maja 2021
sortuj po:
01
Vitally Food
Kisiel O Smaku Truskawkowym Z Truskawkami I Witaminą C Bio
- Skład:
- skrobia *, truskawki liofilizowane * 2,6 %, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, burak czerwony w proszku*, naturalny aromat, witamina c, kurkuma mielona*. *certyfikowany składnik ekologiczny. produkt zawiera naturalnie występujące cukry.
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 55 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 14 g (8,6 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 8,6Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko: Produkt EKO
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
02
Delecta
Kisiel smak truskawkowy 58 g
- Skład:
- skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromaty, ekstrakt z czarnej marchwi, barwnik: kurkumina, substancja wzbogacająca: witamina c, proszek truskawkowy 0,1%
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 63 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 16 g (11 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 11Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
03
Celiko
Kisiel o smaku truskawkowym 45 g
- Skład:
- skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sok truskawkowy proszku 0,5% (maltodekstryna, sok truskawkowy ), sól, barwniki: karoteny, antocyjany, aromat
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 324 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 79 g (0,5 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0,19 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 0,5Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
04
Tesco
Kisiel o smaku truskawkowym 3 x 38 g
- Skład:
- skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy ), aromat, barwniki (antocyjany, kurkumina ), witamina c, sok truskawkowy w proszku (0,2%) (maltodekstryna, zagęszczony sok truskawkowy ), sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 61 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 15,2 g (10 g) Błonnik g Białko 0 g Sól <0,01 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 10Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
05
Wodzisław
Kisiel O Smaku Truskawkowym
- Skład:
- skrobia, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sok z truskawki w proszku 0,5% (maltodekstryna, zagęszczony sok z truskawki ), sól, aromat, witamina c, barwniki: kwas karminowy, kurkuma .
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 61 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 15,2 g (10,1 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 10,1Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
06
Carrefour
Kisiel o smaku truskawkowym 30 g
- Skład:
- cukier, skrobia, truskawki liofilizowane (4,7%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromaty, witamina c, barwniki: kwas karminowy i kurkumina
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 56 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 13,9 g (7,9 g) Błonnik 0 g Białko 0 g Sól 0,02 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 7,9Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
07
Dr. Oetker
Słodka Chwila Kisiel z kawałkami owoców bez glutenu smak truskawkowy 31,5 g
- Skład:
- cukier, skrobie, 4,7% truskawki suszone, regulator kwasowości (kwas cytrynowy ), aromat, ekstrakt z czarnej marchwi i hibiskusa, sól, witamina c, barwnik (karoteny )
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 59 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 14,4 g (9 g) Błonnik g Białko 0,1 g Sól 0,03 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 9Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
08
Gellwe
Słodki Kubek Frugo Kisiel z kawałkami owoców Truskawka 30 g
- Skład:
- cukier, skrobia modyfikowana, owoce liofilizowane: jabłko (1,2%), truskawka (0,6%), czerwona porzeczka (0,6%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, suszony koncentrat granatu (0,2%), barwniki: antocyjany, kurkumina, aromat, sól, witamina c
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 53 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 12,9 g (8,3 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0,01 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 8,3Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
09
Delecta
Z serca natury Owocowy kubek Kisiel o smaku truskawkowym 30 g
- Skład:
- cukier, skrobia ziemniaczana, truskawki liofilizowane 4,1%, naturalny aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, ekstrakt z czerwonej rzodkwi
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 56 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 14 g (9,2 g) Błonnik g Białko 0,1 g Sól 0 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 9,2Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
10
Dr. Oetker
Kisiel smak truskawkowy 38 g
- Skład:
- skrobia, regulator kwasowości (kwas cytrynowy ), 1,1% sok z limonki w proszku (syrop glukozowy, koncentrat soku z limonki ), ekstrakt z czarnej marchwi i hibiskusa, aromat, witamina c, sól, barwnik (karoteny )
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 63 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 15,5 g (10,1 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0,03 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 10,1Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
11
Gellwe
Kisiel smak truskawkowy 38 g
- Skład:
- skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, suszony koncentrat truskawki (0,2%), aromat, witamina c, sól, barwniki: koszenila, karoteny
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 61 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 15,2 g (10 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0,01 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 10Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
12
- Skład:
- cukier, skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy ), koncentraty roślinne 0,4% (marchwi i hibiskusa, krokosza), witamina c, maltodekstryna, aromat, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 48 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 12 g (7,3 g) Błonnik 0,1 g Białko 0 g Sól g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 7,3Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
13
Cykoria
Kisiel o smaku truskawkowym 40 g
- Skład:
- skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, sól , barwnik: koszenila
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 47 kcal Tłuszcze <0.5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 12 g (5,9 g) Błonnik <0.5 g Białko <0.5 g Sól <0.01 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 5,9Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
14
Cykoria
Kisielek Kisiel instant smak truskawkowy 30 g
- Skład:
- cukier, substancja zagęszczająca e1422, truskawki liofilizowane 4,7%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, barwniki: koszenila, ryboflawiny, sól, witamina c : kwas l-askorbinowy
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 56 kcal Tłuszcze <0.5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 14 g (8,4 g) Błonnik <0.5 g Białko <0.5 g Sól <0.01 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 8,4Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
15
Gellwe
Kisiel smak truskawkowy z kawałkami owoców i witaminami ACE 30 g
- Skład:
- cukier, skrobia, truskawki liofilizowane (3,0%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, witaminy (c, e, a), sól, barwniki: koszenila, kurkumina
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 56 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 13,9 g (8,5 g) Błonnik g Białko 0 g Sól 0,02 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 8,5Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
16
Winiary
Super kisiel smak truskawkowy z nasionami babki płesznik i babki jajowatej 27 g
- Skład:
- skrobia ziemniaczana 45,7%, cukier trzcinowy, nasiona babki (babka płesznik 5,2%, babka jajowata 1,3%), regulator kwasowości (kwas cytrynowy ), koncentraty roślinne 0,5% (krokosza, marchwi i hibiskusa), aromat, maltodekstryna
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 50 kcal Tłuszcze 0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g Węglowodany (w tym cukry) 12 g (6,1 g) Błonnik 0,5 g Białko 0,1 g Sól 0 g - Podsumowanie:
- Bez barwnika koszenili (E120): Bez dodatku cukru lub syropu glukozowego: Bez dodatku maltodekstryn: Cukier (g): 6,1Dodatek truskawek liofilizowanych lub suszonych: Dodatek witaminy C: Produkt eko:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
Coś się nie zgadza?
Robimy wszystko co w naszej mocy, aby informacje o produktach były prawidłowe i aktualne. | Mogą się jednak zdarzyć sytuacje gdzie skład, wartości odżywcze lub alergeny produktu | zostaną zmienione a my nie zdążyliśmy tego zaktualizować. | Zalecamy dlatego sprawdzanie informacji na etykiecie produktu bezpośrednio przed kupnem lub spożyciem. | Jeśli zauważyliście że dane są nieaktualne, napiszcie na hello@vitapedia.pl a poprawimy je.
Analiza rankingu
- Ocenie podlegało 16 produktów, pochodzących od 10 różnych producentów
- Zawartość cukru w kisielach wahała się od zaledwie 0,5 g/100 g do 11,0 g/100 g
- Do 4 produktów dodano barwnik - koszenila (E120), który u niektórych osób może wywoływać objawy alergiczne
- Do 10 produktów dodano cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy
- Do 5 produktów dodano maltodekstryny
- 14 produktów zawierało dodatek truskawek
- 2 produkty zawierały certyfikat żywności ekologicznej
Rekomendacja
Vitapedia rekomenduje dwa produkty:
- Celiko - Kisiel o smaku truskawkowym 45 g
- Vitally Food - Kisiel o smaku truskawkowym z truskawkami i witaminą C Bio
Więcej podobnych treści
Ranking napojów owsianych
Sprawdziliśmy 18 napojów owsianych! Dowiedz się: który napój owsiany jest najlepszy • jaki mają s...
- dr Bartosz Kulczyński
- 09 września 2020
Ranking maseł orzechowych
Sprawdziliśmy ponad 30 maseł orzechowych pod kątem składu i wybraliśmy najlepsze.
- dr Bartosz Kulczyński
- 07 lutego 2021
Ranking jogurtów wiśniowych
Jogurty wiśniowe powinny charakteryzować się jak najwyższym dodatkiem wiśni. Sprawdziliśmy, które...
- dr Bartosz Kulczyński
- 16 maja 2023
Ranking gołąbków w sosie pomidorowym
- dr Bartosz Kulczyński
- 20 września 2021
Ranking dżemów wiśniowych
Sprawdziliśmy 17 dżemów wiśniowy pod kątem składu i wybraliśmy najlepsze.
- dr Bartosz Kulczyński
- 16 lutego 2021
Ranking chrzanów
Sprawdziliśmy 44 najpopularniejsze chrzany i wybraliśmy najlepsze pod kątem składu. Sprawdź ranki...
- dr Bartosz Kulczyński
- 01 lipca 2020
Spis badań i źródeł
Masz pytanie?
Jeśli chciałbyś wiedzieć więcej na ten temat lub wiesz jak uzupełnić artykuł, napisz do nas. Nasi specjaliści udzielą Tobie szybkiej odpowiedzi i przeanalizują proponowane zmiany w treści.