Śledź w sosie pomidorowym z najlepszym składem

  • dr Bartosz Kulczyński

    autor:

    dr Bartosz Kulczyński

    Dietetyk

    Dietetyk, doktorant na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu, współzałożyciel Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”.

Ostatnia aktualizacja: 18 listopada 2021

  • Pisząc ten artykuł, korzystaliśmy z:
  • 0źródła
  • 0badań

Śledź w sosie pomidorowym to gotowy produkt, którego głównymi składnikami są śledzie i sos pomidorowy. Takie śledzie zwykle są spożywane jako dodatek do kanapek, jak również wykorzystuje się je jako składnik np. sałatek.


W pigułce

  • Spośród 24 sprawdzonych śledzi w sosie pomidorowym rekomendujemy 5 z nich
  • Głównymi kryteriami oceny śledzi w sosie pomidorowym były: zawartość śledzia w produkcie i zawartość soli
  • Za najlepsze śledzie w sosie pomidorowym uznaliśmy: King Oscar - Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g, w których znajdowała się wysoka ilość śledzi, a jednocześnie zawierały niewiele soli

Kryteria rankingu czyli sprawdzamy skład śledzi w sosie pomidorowym

Na podstawie składu śledzi w sosie pomidorowym dostępnych w sklepach ustaliliśmy kryteria: 

  1. Zawartość śledzi (im większa, tym więcej punktów) - o jakości produktu decyduje przede wszystkim obecność śledzi;
  2. Zawartość soli - (im wyższa, tym mniej punktów) - poziom soli w śledziach w sosie pomidorowym mieści się w zakresie 0,78-1,60 g/100 g (średnia 1,09 g/100 g); zbyt wysokie spożycie soli może prowadzić do rozwoju nadciśnienia tętniczego, a nawet nowotworów (nr. raka żołądka)
  3. Obecność substancji zagęszczających - w śledziach w sosie pomidorowym możemy znaleźć substancje zagęszczające takie, jak: guma guar (E412), guma ksantanowa (E415), alginian sodu (E401); są to substancję o neutralnym wpływie na zdrowie; stosowane są w celu nadania odpowiedniej konsystencji produktu
  4. Dodatek mąki i/lub skrobi - zarówno mąka jak i skrobia dodawane są do produktów, aby uzyskać ich właściwą strukturę; składniki te nie mają negatywnego wpływu na zdrowie, jednak najlepiej kierować się zasadą czystej etykiety, aby produkt zawierał jak najkrótszy skład

Zwycięzca rankingu

ZA NAJLEPSZY PRODUKT, KTÓRY UZYSKAŁ OCENĘ 7,6/10 UZNALIŚMY:

King Oscar - Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

 Wysoki dodatek śledzi (65%)

 Niska zawartość soli (1,1 g/100 g)

 Brak dodatku mąki i skrobi

Ranking śledzi w sosie pomidorowym - wyniki

Ostatnia aktualizacja: 02 listopada 2021

sortuj po:

  • 01

    King Oscar

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

    Vitapedia poleca

    7,6

    • Skład:
      ryba - filety śledziowe, sos pomidorowy (35%) - woda, koncentrat pomidorowy, cukier, olej roślinny (patrz nadruk w kodowaniu: s-sojowy, r-rzepakowy), sól, ocet spirytusowy, substancja zagęszczająca - guma guar, kwas - kwas cytrynowy, cebula suszona, pieprz czarny, aromat papryki
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 156 kcal
      Tłuszcze 10 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,3 g
      Węglowodany (w tym cukry) 4,5 g (3,5 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 1,1 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 65Zawartość soli (%): 1,1Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: correct
    King Oscar Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 02

    King Oscar

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym z papryką 170 g

    Vitapedia poleca

    7,1

    • Skład:
      ryba - filety śledziowe, sos pomidorowy z papryką (35%) - woda, koncentrat pomidorowy, olej roślinny (patrz nadruk w kodowaniu: s-sojowy, r-rzepakowy), cukier, papryka grys (1,8%), sól, cebula suszona, substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego), pieprz, papryka słodka, aromat papryki
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 192 kcal
      Tłuszcze 14 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,9 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,5 g (5,3 g)
      Błonnik g
      Białko 11 g
      Sól 1,4 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 65Zawartość soli (%): 1,4Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: correct
    King Oscar Filety śledziowe w sosie pomidorowym z papryką 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 03

    Appel

    Filety śledziowe w kremie pomidorowym 200g

    Vitapedia poleca

    7,1

    • Skład:
      filety śledziowe (clupea harengus) (60%), koncentrat pomidorowy (14%), woda, olej rzepakowy, cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól spożywcza, substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego), przyprawy.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 203 kcal
      Tłuszcze 14,5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,3 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,5 g (4,5 g)
      Błonnik g
      Białko 11,6 g
      Sól 0,78 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 60Zawartość soli (%): 0,78Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Appel Filety śledziowe w kremie pomidorowym 200g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 04

    Łosoś Ustka

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 175 g

    Vitapedia poleca

    6,5

    • Skład:
      filety ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus / obszar połowu: h* - północno-wschodni atlantyk fao 27: morze norweskie (ii a), morze północne (iv a, b, c), północne i południowe morze celtyckie (vii g, h) morze irlandzkie (vii a) lub k* - północno-zachodni atlantyk fao 21: na zachód od nowej szkocji) lub bałtyckiego (clupea harengus membras / obszar połowu: m* - morze bałtyckie (fao 27.llld)) (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy (20%), cukier, olej rzepakowy, mąka pszenna, sól, skrobia kukurydziana modyfikowana, cebula suszona, substancja zagęszczająca: guma guar, ekstrakty przypraw (zawierają seler), naturalny aromat papryki, *h/l/m - w zależności od użytych składników: patrz nadruk przy dacie minimalnej trwałości: złowione w morzu włokiem pelagicznym
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 156 kcal
      Tłuszcze 10 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 4,4 g (4,1 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 0,79 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,79Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Łosoś Ustka Filety śledziowe w sosie pomidorowym 175 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 05

    WIODĄCA MARKA

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

    Vitapedia poleca

    6,5

    • Skład:
      60% filety za śledzia bałtyckiego ze skórą (clupea harengus membras, złowiono w morzu bałtyckim – fao 27iiid, za pomocą włoków lub atlanctyckiego clupea harengus, złowione w północno-wschodnim atlantyku-fao 27 za pomocą włoków; patrz nr partii), 40% sos pomidorowy: woda, 20%* koncentrat pomidorowy, cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, sól, cebula suszona, substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa; ekstrakty przypraw (zawiera seler), regulator kwasowości: kwas octowy. * - w sosie pomidorowym
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 153 kcal
      Tłuszcze g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 4,8 g (4,7 g)
      Błonnik g
      Białko 11 g
      Sól 1,1 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 60Zawartość soli (%): 1,1Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    WIODĄCA MARKA Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 06

    Fala

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 175 g

    6,2

    • Skład:
      filety ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus / obszar połowu: h* -północno-wschodni atlantyk fao 27 lub k* - północno-zachodni atlantyk fao 21) lub bałtyckiego (clupea harengus membras / obszar połowu: m* - morze bałtyckie fao 27. iii d) (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy (17%), cukier, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca biała, cukier, sól, przyprawy), skrobia modyfikowana kukurydziana, olej rzepakowy, sól, mąka pszenna, substancja zagęszczająca: guma guar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, mieszanka przypraw, naturalny aromat papryki, *h/k/m - w zależności od użytych składników: patrz przy dacie minimalnej trwałości; złowione w morzu włokiem pelagicznym
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 180 kcal
      Tłuszcze 13 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,9 g
      Węglowodany (w tym cukry) 3,8 g (3,5 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 0,88 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,88Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Fala Filety śledziowe w sosie pomidorowym 175 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 07

    GRAAL

    Filety ze śledzia w sosie pomidorowym z suszonymi pomidorami 120 g

    6,2

    • Skład:
      ryby - filety ze śledzia atlantyckiego 55% (clupea harengus, złowiono w: północno-wschodni atlantyk fao 27 lub północno-zachodni atlantyk fao 21; narzędzie połowowe: włoki pelagiczne (otm), sieci stawne (kotwiczone) (gns), okrężnice (ps) lub tuki pelagiczne (ptm))**, sos pomidorowy z suszonymi pomidorami (45%) - woda, koncentrat pomidorowy (35%), cukier, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, ser mozzarella (zawiera mleko), pomidory suszone (3%), sól, skrobia modyfikowana, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), zioła prowansalskie (bazylia, oregano, tymianek, cząber, majeranek, rozmaryn), ekstrakt papryki, ** obszar połowu i narzędzie połowowe wskazane w numerze partii po literze p
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 169 kcal
      Tłuszcze 10 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,3 g
      Węglowodany (w tym cukry) 6,7 g (6,1 g)
      Błonnik g
      Białko 13 g
      Sól 0,92 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,92Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    GRAAL Filety ze śledzia w sosie pomidorowym z suszonymi pomidorami 120 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 08

    GRAAL

    Śledź w sosie pomidorowym 170 g

    6,2

    • Skład:
      śledź 60% (ryba***, clupea harengus (ch), obszar połowu: północno-wschodni atlantyk fao 27 lub morze bałtyckie fao 27llld, metoda połowu: włok pelagiczny (wp)), sos pomidorowy (40%) - woda, koncentrat pomidorowy (10%), cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, sól, pomidory w proszku, cebula suszona, ekstrakt przypraw (pieprz, ziele angielskie, pietruszka, seler, goździkim chilli), przyprawy, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa, ekstrakt papryki, maltoekstryna, *** nazwa łacińska, obszar i metoda połowu wskazane w numerze partii po literze p
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 192 kcal
      Tłuszcze 7,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 1,9 g
      Węglowodany (w tym cukry) 17 g (3,9 g)
      Błonnik g
      Białko 13 g
      Sól 1,2 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 60Zawartość soli (%): 1,2Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    GRAAL Śledź w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 09

    Łosoś Ustka

    Śledź w sosie pomidorowym 175 g

    6,2

    • Skład:
      śledź bałtycki (clupea harengus membras / obszar połowu: morze bałtyckie fao 27.iiid / złowione w morzu włokiem pelagicznym) (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy (17%), cukier, olej rzepakowy, mąka pszenna, skrobia kukurydziana modyfikowana, sól, suszone warzywa w zmiennych proporcjach (cebula, pietruszka, seler), substancja zagęszczająca: guma guar; przyprawy, naturalny aromat papryki, regulator kwasowości: kwas octowy
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 130 kcal
      Tłuszcze 6,4 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 1,6 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,1 g (4,5 g)
      Błonnik g
      Białko 13 g
      Sól 0,87 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,87Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Łosoś Ustka Śledź w sosie pomidorowym 175 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 10

    Pirat

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

    6,2

    • Skład:
      filety ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus / obszar połowu: h* - północno-wschodni atlantyk fao 27 lub k* - północno-zachodni atlantyk fao 21) lub bałtyckiego (clupea harengus membras / obszar połowu: m* - morze bałtyckie fao 27 .llld) (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy (17%), cukier, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca biała, cukier, sól, przyprawy), skrobia kukurydziana modyfikowana, olej rzepakowy, sól, mąka pszenna, substancja zagęszczająca: guma guar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, mieszanka przypraw, naturalny aromat papryki, *h/k/m - w zależności od użytych składników: patrz nadruk przy dacie minimalnej trwałości: złowione w morzu włokiem pelagicznym
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 180 kcal
      Tłuszcze 13 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,9 g
      Węglowodany (w tym cukry) 3,8 g (3,5 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 0,88 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,88Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Pirat Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 11

    Pirat

    Śledź w sosie pomidorowym 170 g

    6,2

    • Skład:
      śledź bałtycki (clupea harengus membras / obszar połowu: morze bałtyckie fao 27. ill d / złowione w morzu włokiem pelagicznym) (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy (17%), cukier, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca biała, cukier, sól, przyprawy), skrobia kukurydziana modyfikowana, olej rzepakowy, sól, mąka pszenna, substancja zagęszczająca: guma guar, regulatory kwasowości: kwas octowy i kwas cytrynowy, mieszanka przypraw, naturalny aromat papryki
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 123 kcal
      Tłuszcze 6,1 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 1,7 g
      Węglowodany (w tym cukry) 4,7 g (3,9 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 0,93 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,93Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Pirat Śledź w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 12

    Posejdon XXL

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 300 g

    6,2

    • Skład:
      filety ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus / obszar połowu: h* - północno-wschodni atlantyk fao 27 lub k* - północno-zachodni atlantyk fao 21) lub bałtyckiego (clupea harengus membras / obszar połowu: m* - morze bałtyckie (fao 27.llld)) (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy (17%), cukier, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca biała, cukier, sól, przyprawy), skrobia kukurydziana modyfikowana, olej rzepakowy, sól, mąka pszenna, substancja zagęszczająca: guma guar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, mieszanka przypraw, naturalny aromat papryki, *h/k/m - w zależności od użytych składników: patrz nadruk przy dacie minimalnej trwałości; złowione w morzu włokiem pelagicznym
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 180 kcal
      Tłuszcze 13 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,9 g
      Węglowodany (w tym cukry) 3,8 g (3,5 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 0,88 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,88Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Posejdon XXL Filety śledziowe w sosie pomidorowym 300 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 13

    Posejdon XXL

    Śledź w sosie pomidorowym 300 g

    6,2

    • Skład:
      śledź bałtycki (clupea harengus membras / obszar połowu: morze bałtyckie fao 27. llld / złowione w morzu włokiem pelagicznym (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy (17%), cukier, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca biała, cukier, sól, przyprawy), skrobia kukurydziana modyfikowana, olej rzepakowy, sól, mąka pszenna, substancja zagęszczająca: guma guar, regulatory kwasowości: kwas octowy i kwas cytrynowy, mieszanka przypraw, naturalny aromat papryki
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 190 kcal
      Tłuszcze 13 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,9 g
      Węglowodany (w tym cukry) 3,8 g (3,5 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 0,88 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,88Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Posejdon XXL Śledź w sosie pomidorowym 300 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 14

    Neptun

    Filety z makreli w sosie pomidorowym 170 g

    6,2

    • Skład:
      ryba - filety z makreli kolias** (55%), sos pomidorowy (45%) - woda, koncentrat pomidorowy (15%), cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, cebula suszona, koncentrat pieprzu, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, guma guar), ekstrakt papryki, **[makrela (scomber scombrus (mac)), makrela kolias (scomber japonicus (mas)), złowione w morzu: północno-wschodni atlantyk fao 27, środkowo-wschodni atlantyk fao 34, ocean spokojny: fao 61, fao 67, fao 77; narzędzie połowowe: włoki pelagiczne (otm), okrężnice (ps)]
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 153 kcal
      Tłuszcze 9,2 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,8 g
      Węglowodany (w tym cukry) 4 g (4 g)
      Błonnik g
      Białko 13 g
      Sól 0,83 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 0,83Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Neptun Filety z makreli w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 15

    GRAAL

    Filety ze śledzia w sosie pomidorowym 170 g

    5,9

    • Skład:
      filety ze śledzia 60% (ryba*** clupea harengus (ch), obszar połowu: północno-zachodni atlantyk fao 21 lub północno-wschodni atlantyk fao 27 lub morze bałtyckie fao 27iiid, kategoria narzędzia połowowego: włoki pelagiczne (otm)), sos pomidorowy (40%) - woda, koncentrat pomidorowy (10%), cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, sól, pomidory w proszku, cebula suszona, ekstrakty przypraw (pieprz, ziele angielskie, pietruszka, seler, goździk, chilli)), przyprawy, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), ekstrakt papryki, maltodekstryna, *** nazwa łacińska, obszar i metoda połowu wskazane w numerze partii po literze p
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 147 kcal
      Tłuszcze 8,8 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,4 g (3,9 g)
      Błonnik g
      Białko 10 g
      Sól 1,4 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 60Zawartość soli (%): 1,4Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    GRAAL Filety ze śledzia w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 16

    KIER

    Śledź w Sosie Pomidorowym 170g

    5,9

    • Skład:
      śledzie bez głów (55% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (45% sosu przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy, cukier, olej rzepakowy, sól, skrobia modyfikowana, cebula suszona, substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa: przyprawy, ekstrakty przypraw (selera, cebuli, chilli, goździka, papryki); regulator kwasowości: kwas octowy.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 97 kcal
      Tłuszcze 3,3 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 g
      Węglowodany (w tym cukry) 4,7 g (4,5 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 1,1 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 1,1Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    KIER Śledź w Sosie Pomidorowym 170g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 17

    Lewiatan

    Śledź w Sosie Pomidorowym 170 g

    5,9

    • Skład:
      filety śledziowe (55% w chwili użycia), sos pomidorowy (45%) - woda, koncentrat pomidorowy, cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana , ocet spirytusowy, sól, pomidory w proszku, cebula suszona, ekstrakt przypraw (pieprz, ziele angielskie, pietruszka, seler, goździk, chilli), przyprawy, substancje zagęszczające (guma, guar, guma ksantanowa), ekstrakt papryki, maltodekstryna.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 135 kcal
      Tłuszcze 7,8 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,3 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,7 g (4,6 g)
      Błonnik g
      Białko 11 g
      Sól 1,1 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 55Zawartość soli (%): 1,1Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Lewiatan Śledź w Sosie Pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 18

    Lisner

    Filety śledziowe w kremie pomidorowym 175 g

    5,3

    • Skład:
      50% solone filety ze śledzia atlantyckiego [śledź (clupea harengus)*, sól], 50% krem pomidorowy [woda, 16% koncentrat pomidorowy, cukier, sól, olej rzepakowy, cebula suszona mielona, mąka pszenna, modyfikowana skrobia kukurydziana, przyprawy: pieprz czarny, ekstrakt ziela angielskiego], *złowione w północno-wschodnim atlantyku (fao 27) za pomocą włoków pelagicznych.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 181 kcal
      Tłuszcze 12,5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,4 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,8 g (4,9 g)
      Błonnik g
      Białko 10,9 g
      Sól 1,4 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 50Zawartość soli (%): 1,4Bez dodatku substancji zagęszczających: correctBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Lisner Filety śledziowe w kremie pomidorowym 175 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 19

    Mega Ryba

    Śledź w sosie pomidorowym 170 g

    5,3

    • Skład:
      śledź (ryba) (50%), sos pomidorowy (50%) - woda, koncentrat pomidorowy, cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, cebula suszona, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), ekstrakt pieprzu
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 134 kcal
      Tłuszcze 7,9 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,6 g (1,9 g)
      Błonnik g
      Białko 10 g
      Sól 1,1 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 50Zawartość soli (%): 1,1Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Mega Ryba Śledź w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 20

    Graal

    Śledzik w sosie pomidorowym z kaparami i suszonymi pomidorami 110 g

    5,3

    • Skład:
      kawałki śledzia (ryba)* (50%), sos pomidorowy z kaparami i suszonymi pomidorami (50%): woda, koncentrat pomidorowy, cukier, kapary (4,5%), olej rzepakowy, ocet spirytusowy, pomidory suszone (3%), ser mozzarella (zawiera mleko), sól, skrobia modyfikowana, zioła prowansalskie (bazylia, oregano, tymianek, cząber, majeranek, rozmaryn), ekstrakt papryki, bazylia suszona, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), *((a) śledź atlantycki clupea harengus lub (b) śledź bałtycki clupea harengus membras; złowione w północno-wschodni atlantyk fao27 lub morze bałtyckie fao27.iiid; narzędzie połowowe: włoki pelagiczne (otm), okrężnice (ps) lub tuki pelagiczne (ptm)). zastosowany składnik a lub b, obszar połowu oraz narzędzie połowowe wskazane w numerze partii po literze p
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 149 kcal
      Tłuszcze 8,1 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 1,4 g
      Węglowodany (w tym cukry) 7,4 g (7,4 g)
      Błonnik g
      Białko 11 g
      Sól 1 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 50Zawartość soli (%): 1Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Graal Śledzik w sosie pomidorowym z kaparami i suszonymi pomidorami 110 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 21

    BMC

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

    5,3

    • Skład:
      filety śledziowe (śledź - clupea harengus /obszar połowu: północno-wschodni atlantyk fao 27/ złowione w morzu włokiem pelagicznym) (60% ryby przed sterylizacją), sos pomidorowy (40% przed sterylizacją): woda, koncentrat pomidorowy, cukier, mąka pszenna, ocet spirytusowy, sól, olej roślinny, skrobia modyfikowana, warzywa suszone mielone: cebula, seler, pasternak, cebula; substancja zagęszczająca: guma guar; ekstrakty przypraw: pieprz czarny, goździk, papryka słodka, ziele angielskie.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 136 kcal
      Tłuszcze 7,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 1,6 g
      Węglowodany (w tym cukry) 4,2 g (3,7 g)
      Błonnik g
      Białko 13 g
      Sól 1,6 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 60Zawartość soli (%): 1,6Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    BMC Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 22

    Mega Ryba

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

    4,7

    • Skład:
      filety śledziowe (ryba) (50%), sos pomidorowy (50%) - woda, koncentrat pomidorowy, cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, cebula suszona, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), ekstrakt pieprzu
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 147 kcal
      Tłuszcze 9,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,8 g (4,9 g)
      Błonnik g
      Białko 9,3 g
      Sól 1,3 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 50Zawartość soli (%): 1,3Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Mega Ryba Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 23

    MK

    Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

    4,7

    • Skład:
      ryba - filety śledziowe* 50%, woda, koncentrat pomidorowy 11%, cukier, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, skrobia ryżowa, substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego, alginian sodu), sól, gorczyca biała mielona, przyprawy, barwnik (ekstrakt z papryki), ekstrakt przypraw, *śledź atlantycki (clupea harengus) złowiony w północno-wschodnim atlantyku (fao 27)
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 100 kcal
      Tłuszcze 3,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 g
      Węglowodany (w tym cukry) 5,6 g (4,1 g)
      Błonnik g
      Białko 11 g
      Sól 1,3 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 50Zawartość soli (%): 1,3Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    MK Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 24

    Evrafish

    Filety śledź w sosie pomidorowym 170 g

    4,4

    • Skład:
      filety śledziowe(50% – 85g), sos pomidorowy – woda, koncentrat pomidorowy, cukier, olej roślinny, mąka ziemniaczana, sól spożywcza, cebula, zagęstnik (guma guar), seler, kwasek cytrynowy (regulator kwasowości), mieszanka przypraw, sacharynian sodu (substancja słodząca). zawiera cukier i substancję słodzącą.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 183 kcal
      Tłuszcze 2,1 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe g
      Węglowodany (w tym cukry) 2,85 g (1 g)
      Błonnik g
      Białko 13,4 g
      Sól 1,5 g
    • Podsumowanie:
      Zawartość śledzia (%): 50Zawartość soli (%): 1,5Bez dodatku substancji zagęszczających: incorrectBez dodatku skrobi i mąki: incorrect
    Evrafish Filety śledź w sosie pomidorowym 170 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:

Coś się nie zgadza?

Robimy wszystko co w naszej mocy, aby informacje o produktach były prawidłowe i aktualne. | Mogą się jednak zdarzyć sytuacje gdzie skład, wartości odżywcze lub alergeny produktu | zostaną zmienione a my nie zdążyliśmy tego zaktualizować. | Zalecamy dlatego sprawdzanie informacji na etykiecie produktu bezpośrednio przed kupnem lub spożyciem. | Jeśli zauważyliście że dane są nieaktualne, napiszcie na hello@vitapedia.pl a poprawimy je.

Analiza

  • Ocenie podlegały 24 produkty pochodzące od 16 producentów
  • Zawartość śledzi w produktach wahała się od 50-65% (średnia 59%)
  • Zawartość soli w śledziach w sosie pomidorowym wynosiła od 0,78-1,60 g/100 g (średnia 1,09 g/100 g)
  • Tylko jeden produkt był pozbawiony dodatku substancji zagęszczających
  • Zaledwie do 2 produktów nie dodano mąki i skrobi

Vitapedia rekomenduje

Rekomendujemy 5 produktów z śledziami w sosie pomidorowym:

  1. King Oscar - Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g
  2. King Oscar - Filety śledziowe w sosie pomidorowym z papryką 170 g
  3. Appel - Filety śledziowe w kremie pomidorowym 200 g
  4. Łosoś Ustka - Filety śledziowe w sosie pomidorowym 175 g
  5. Wiodąca Marka - Filety śledziowe w sosie pomidorowym 170 g

Produkty te cechowały się wysoką zawartością śledzi (60-65%).

W naszym rankingu uzyskały one ocenę minimum 6,5/10 pkt.

Na co uważać przy kupowaniu śledzi w sosie pomidorowym?

Decydując się na zakup najlepszych jakościowo śledzi w sosie pomidorowym najlepiej wybierać te produkty, które:

  1. Zawierają jak największy udział śledzi (najlepiej minimum 60%)
  2. Zawierają jak najmniej soli (najlepiej ok. 1,0 g/100 g)
  3. Nie zawierają w składzie substancji zagęszczających
  4. Nie zawierają dodatku skrobi i mąki

Więcej podobnych treści

  • dr Bartosz Kulczyński

    autor:

    dr Bartosz Kulczyński

    Dietetyk

    Dietetyk, doktorant na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu, współzałożyciel Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”.


Czy ten artykuł okazał się pomocny?

Oceń wpis i pomóż nam w stworzeniu najlepszego w polskim internecie źródła wiedzy o zdrowiu. Czekamy na Twoje uwagi :)

Dziękujemy za oddany głos!

Twoja opinia jest dla nas ważna. Cieszymy się, że znalazłeś w tym artykule to, czego szukałeś ;)

Dziękujemy za komentarz!

Twoja opinia jest dla nas ważna. Dołożymy wszelkich starań aby nasze artykuły były lepsze.

Twoim zdaniem czegoś tu zabrakło?

Daj nam znać, a wspólnie uzupełnimy ten artykuł


Spis badań i źródeł

    Masz pytanie?

    Jeśli chciałbyś wiedzieć więcej na ten temat lub wiesz jak uzupełnić artykuł, napisz do nas. Nasi specjaliści udzielą Tobie szybkiej odpowiedzi i przeanalizują proponowane zmiany w treści.

    Administratorem Twoich danych osobowych jest vitapedia.pl. Twoje dane posłużą nam wyłącznie do kontaktowania się z Tobą.

    Newsletter