Serek wiejski z najlepszym składem
Ostatnia aktualizacja: 23 stycznia 2022
- Pisząc ten artykuł, korzystaliśmy z:
- 0źródła
- 0badań
Serek wiejski to twarożek, który charakteryzuje się delikatną, ziarnistą konsystencją.
W pigułce
- Spośród 19 sprawdzonych serków wiejskich rekomendujemy wszystkie z nich!
- Dostępne w sprzedaży naturalne serki wiejskie mają bardzo dobry, krótki skład: twaróg, śmietanka, sól (niewielka ilość) i ewentualnie dodatek białek mleka
- Nie zalecamy częstego wybierania serków wiejskich z dodatkami owocowymi lub z miodem, ponieważ zawierają one o wiele więcej cukru i są bardziej kaloryczne
Co kupimy w sklepach?
W sklepach zwykle znajdziemy serki wiejskie naturalne bez dodatków. Jednakże niektórzy producenci oferują również serki wiejskie smakowe, w tym np.:
- Serek wiejski z dodatkiem miodu
- Serek wiejski z dodatkiem owoców (malin, ananasa, brzoskwini, moreli, jagód, żurawiny, truskawek, wiśni)
- Serek wiejski z dodatkiem ziół (szczypiorku, cebuli)
Niektóre serki wiejskie występują w formie "light" lub "lekki". Charakteryzują się one nieco niższą kalorycznością (o ok. 15-20 kcal na 100 g produktu). Wynika to z mniejszej zawartości tłuszczu.
Skład serków wiejskich (kryteria rankingu)
Wszystkie naturalne serki wiejskie dostępne w sprzedaży charakteryzują się niemal identycznym składem i wartością odżywczą.
W składzie serków wiejskich znajdziemy:
- Twaróg (inaczej ziarno twarogowe)
- Śmietankę
- Sól
- Białka mleka (opcjonalnie) - mają one za zadanie nadać odpowiednią konsystencję serkom; nie obniżają jakośći produktu
Na sklepowych półkach możemy spotkać również serki wiejskie z dodatkiem miodu lub owoców. Te produkty zawierają wyższe ilości cukru (o ok. 10-15 g na 100 g) i cechują się wyższą kalorycznością (o ok. 30-50 kcal na 100 g).
Rekomendujemy wybierać serki wiejskie bez dodatków lub z ziołami. Ze względu na obecność cukru nie zalecamy zbyt często siegać po serki smakowe z owocami lub miodem.
Zwycięzca rankingu
ZA NAJLEPSZE PRODUKTY, KTÓRE UZYSKAŁY OCENĘ 10/10 UZNALIŚMY:
Piątnica - Serek wiejski naturalny 500 g
Piątnica - Serek wiejski lekki 150 g
Łowicz - Serek wiejski lekki 150 g
Łowicz - Serek wiejski bez laktozy 150 g
Piątnica - Serek wiejski bez laktozy 200 g
Łowicz - Serek wiejski 150 g
Piątnica - Bio Serek wiejski 200 g
Włoszczowa - Serek wiejski 200 g
Rolmlecz - Serek wiejski delikatny 200 g
Mlekpol - Bez laktozy Serek wiejski 200 g
Krasnystaw - Serek wiejski 200 g
Krasnystaw - Serek wiejski lekki 150 g
Łaciaty - Serek wiejski naturalny 200 g
Łaciaty - Serek wiejski lekki 150 g
Rolmlecz - Serek wiejski 200 g
Mlekovita - Polski Wiejski bez laktozy Serek twarogowy ziarnisty ze śmietanką 180 g
Piątnica - Twarożek domowy grani naturalny 150 g
Koło - Serek wiejski 200 g
Auchan - Serek wiejski lekki 200 g
✓ Zawierają krótki skład: ser twarogowy, śmietanka, sól i opcjonalnie białka mleka
Ranking serków wiejskich - wyniki
Ostatnia aktualizacja: 28 października 2021
sortuj po:
01
Piątnica
Serek wiejski naturalny 500 g
- Skład:
- twaróg ziarnisty, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 97 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3,5 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (1,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
02
Piątnica
Serek wiejski lekki 150 g
- Skład:
- twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, białka mleka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 81 kcal Tłuszcze 3 g Nasycone kwasy tłuszczowe 2 g Węglowodany (w tym cukry) 2,4 g (2 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
03
Łowicz
Serek wiejski lekki 150 g
- Skład:
- ziarno twarogowe, śmietanka pasteryzowana, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 83 kcal Tłuszcze 3 g Nasycone kwasy tłuszczowe 1,8 g Węglowodany (w tym cukry) 3 g (2,8 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,5 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
04
Łowicz
Serek wiejski bez laktozy 150 g
- Skład:
- ziarno twarogowe, śmietanka pasteryzowana, sól, enzym - laktaza
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 101 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 3 g (2,8 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,5 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
05
Piątnica
Serek wiejski bez laktozy 200 g
- Skład:
- twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, sól, zawartość laktozy <0,01 g/100 g
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 97 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3,5 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (1,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
06
Łowicz
Serek wiejski 150 g
- Skład:
- ziarno twarogowe, śmietanka pasteryzowana, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 101 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 3 g (2,8 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,5 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
07
Piątnica
Bio Serek wiejski 200 g
- Skład:
- twaróg ziarnisty bio, śmietanka pasteryzowana bio, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 97 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3,5 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (1,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
08
Włoszczowa
Serek wiejski 200 g
- Skład:
- mleko pasteryzowane, śmietanka pasteryzowana, sól spożywcza, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 115 kcal Tłuszcze 7 g Nasycone kwasy tłuszczowe 5,2 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (2 g) Błonnik 0 g Białko 11 g Sól 0,5 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
09
Rolmlecz
Serek wiejski delikatny 200 g
- Skład:
- twaróg ziarnisty, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 99 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 2,5 g (2,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
10
Mlekpol
Bez laktozy Serek wiejski 200 g
- Skład:
- ziarna twarogowe, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 99 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 2,5 g (2,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
11
Krasnystaw
Serek wiejski 200 g
- Skład:
- serek twarogowy ziarnisty, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 97 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3,3 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (1,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,6 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
12
Krasnystaw
Serek wiejski lekki 150 g
- Skład:
- serek twarogowy ziarnisty, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 76 kcal Tłuszcze 3 g Nasycone kwasy tłuszczowe 1,9 g Węglowodany (w tym cukry) 2,2 g (1,7 g) Błonnik g Białko 10 g Sól 0,6 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
13
Łaciaty
Serek wiejski naturalny 200 g
- Skład:
- ziarna twarogowe, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 99 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 2,5 g (2,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
14
Łaciaty
Serek wiejski lekki 150 g
- Skład:
- ziarna twarogowe, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 85 kcal Tłuszcze 3 g Nasycone kwasy tłuszczowe 2 g Węglowodany (w tym cukry) 2,5 g (2,5 g) Błonnik g Białko 12 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
15
Rolmlecz
Serek wiejski 200 g
- Skład:
- twaróg ziarnisty, śmietanka , sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 99 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 2,5 g (2,5 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
16
Mlekovita
Polski Wiejski bez laktozy Serek twarogowy ziarnisty ze śmietanką 180 g
- Skład:
- ziarno twarogowe, śmietanka, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 97 kcal Tłuszcze 5 g Nasycone kwasy tłuszczowe 3 g Węglowodany (w tym cukry) 2 g (2 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
17
Piątnica
Twarożek domowy grani naturalny 150 g
- Skład:
- twaróg, śmietanka pasteryzowana, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 90 kcal Tłuszcze 4 g Nasycone kwasy tłuszczowe 2,8 g Węglowodany (w tym cukry) 2,4 g (2 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
18
Koło
Serek wiejski 200 g
- Skład:
- ziarnisty ser twarogowy, śmietanka, sól, białka mleka
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 109 kcal Tłuszcze 6 g Nasycone kwasy tłuszczowe 4,9 g Węglowodany (w tym cukry) 2,7 g (2,6 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,7 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
19
Auchan
Serek wiejski lekki 200 g
- Skład:
- ziarno sera twarogowego, śmietanka pasteryzowana 39,5%, sól
Wartość odżywcza (na 100 g) Kalorie 83 kcal Tłuszcze 3 g Nasycone kwasy tłuszczowe 1,8 g Węglowodany (w tym cukry) 3 g (2,8 g) Błonnik g Białko 11 g Sól 0,5 g - Podsumowanie:
- Cena:0 zł
- Cena za kg:0 zł
- Gdzie kupić:
Coś się nie zgadza?
Robimy wszystko co w naszej mocy, aby informacje o produktach były prawidłowe i aktualne. | Mogą się jednak zdarzyć sytuacje gdzie skład, wartości odżywcze lub alergeny produktu | zostaną zmienione a my nie zdążyliśmy tego zaktualizować. | Zalecamy dlatego sprawdzanie informacji na etykiecie produktu bezpośrednio przed kupnem lub spożyciem. | Jeśli zauważyliście że dane są nieaktualne, napiszcie na hello@vitapedia.pl a poprawimy je.
Vitapedia rekomenduje
Rekomendujemy WSZYSTKIE wymienione w rankingu produkty
Analiza rankingu
- Ocenie podlegało 19 produktów, pochodzących od 10 producentów
- Wszystkie produkty cechowały się podobną wartością odżywczą:
- Wartość energetyczna: 76-115 kcal/100 g*
- Zawartość tłuszczu: 3-7 g/100 g
- Zawartość białka: 10-12 g/100 g
- Zawartość cukru: 1,5-2,8 g/100 g
*różnica w kaloryczności wynika wyłącznie z tego, że niektóre produkty występowały w formie "light" o obniżonej zawartości tłuszczu
Na co uważać przy kupowaniu ?
Ze względu na to, że dostępne w sprzedaży serki wiejskie nie różnią się istotnie składem i wartością odżywczą, nie ma istotnej różnicy, po który konkretnie produkt sięgniemy. Zalecamy wybierać serki wiejskie naturalne lub z ziołami, a nie serki wiejskie z dodatkiem owoców i miodu.
Więcej podobnych treści
Kaszanka z najlepszym składem
Kaszanka to wyrób wędliniarski, który wydaje się, że ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. S...
- dr Bartosz Kulczyński
- 16 maja 2023
Passata pomidorowa z najlepszym składem
Głównym składnikiem passaty pomidorowej (przecieru pomidorowego) są pomidory. Sprawdziliśmy, któr...
- dr Bartosz Kulczyński
- 28 października 2021
Mozzarella z najlepszym składem
Mozzarella to popularny sed podpuszczkowy pochodzący z Włoch. Sprawdziliśmy, która mozzarella cha...
- dr Bartosz Kulczyński
- 29 października 2021
Śledź w sosie pomidorowym z najlepszym składem
O wysokiej jakości śledzi w sosie pomidorowym decyduje przede wszystkim zawartość samych śledzi w...
- dr Bartosz Kulczyński
- 18 listopada 2021
Ranking rodzynek w czekoladzie
Rodzynki w czekoladzie to słodka przekąska, która nie powinna zawierać zbyt dużo cukru i zawierać...
- dr Bartosz Kulczyński
- 22 listopada 2021
Musli owocowe z najlepszym składem
Musli owocowe to bardzo popularna przekąska, która bardzo często jest stosowana jako śniadanie. S...
- dr Bartosz Kulczyński
- 19 października 2021
Spis badań i źródeł
Masz pytanie?
Jeśli chciałbyś wiedzieć więcej na ten temat lub wiesz jak uzupełnić artykuł, napisz do nas. Nasi specjaliści udzielą Tobie szybkiej odpowiedzi i przeanalizują proponowane zmiany w treści.