Ranking przypraw warzywnych

  • dr Bartosz Kulczyński

    autor:

    dr Bartosz Kulczyński

    Dietetyk

    Dietetyk, doktorant na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu, współzałożyciel Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”.

Ostatnia aktualizacja: 25 września 2021

  • Pisząc ten artykuł, korzystaliśmy z:
  • 0źródła
  • 0badań

Przyprawy warzywne uniwersalne to mieszanka suszonych, sproszkowanych warzyw, które mogą być szeroko wykorzystywane w kuchni, np. jako dodatek do zup, sosów, sałatek, mięsa. Są dobrym zamiennikiem popularnej vegety.


W pigułce

  • Spośród 31 sprawdzonych przypraw warzywnych rekomendujemy 5 z nich
  • Głównymi kryteriami oceny przypraw warzywnych były brak dodatku soli i wzmacniaczy smaku
  • Za najlepszą przyprawę warzywną uznaliśmy: To Naturalne - Przyprawa do rosołu ekologiczna, która nie zawierała dodatku soli, wzmacniaczy smaku i cukru 
  • Kupując przyprawy warzywne powinniśmy zwracać szczególną uwagę na jak brak dodatku soli, wzmacniaczy smaku, cukru, a także barwników i aromatów

Skład przypraw warzywnych (kryteria rankingu)

Na podstawie składu przypraw warzywnych dostępnych w sprzedaży ustaliliśmy kryteria, według których ocenialiśmy poniższe produkty:

  • Dodatek soli - nadmiar soli w diecie człowieka prowadzi do rozwoju wielu chorób, w tym nadciśnienia tętniczego; dodatkowo obecność soli w przyprawach warzywnych obniża jakość produktu (dodatek soli zmniejsza zawartość suszonych warzyw).
  • Obecność wzmacniaczy smaku - wśród nich najczęściej obecne były: glutaminian sodu (E621), 5'-rybonukleotydy disodowe (E635), guanylan disodowy (E627) i inozynian disodowy (E631). Spożywanie glutaminianu sodu może przyczyniać się do wystąpienia nadwagi; dodatkowo związek ten ma prawdopodobnie negatywny wpływ na układ nerwowy.
  • Dodatek cukru - zawartość cukru w przyprawach warzywnych jest niska, jednakże dodatek cukru obniża jakość przypraw, ponieważ wówczas znajduje się w nich mniej suszonych warzyw.
  • Certyfikat rolnictwa ekologicznego BIO (TAK/NIE) - świadczy o wykorzystaniu surowców pochodzących z upraw ekologicznych, którym stawiane są większe wymogi związane z uprawą, np. ze stosowaniem pestycydów.
  • Obecność aromatów - aromaty to składniki bezpieczne dla zdrowia, jednakże walory sensoryczne produktów powinny pochodzić od naturalnych warzyw, a nie dodatków smakowych i zapachowych.
  • Obecność barwników - w przyprawach warzywnych zazwyczaj dodawano kurkuminę (E100) i ryboflawinę (E101); są to związki o korzystnym wpływie na zdrowie człowieka, jednakże w produktach występują w zbyt niskich ilościach, aby wywołać efekt prozdrowotny; w przyprawach warzywnych są składnikami zbędnymi - kolor produktów powinien pochodzić od naturalnych składników (np. warzyw).

Zwycięzca rankingu

ZA NAJLEPSZY PRODUKT, KTÓRY UZYSKAŁ OCENĘ 10//10 UZNALIŚMY:

To Naturalne - Przyprawa do rosołu ekologiczna

 Brak dodatku soli

Nie zawiera wzmacniaczy smaku

Bez dodatku cukru

Jest pozbawiony aromatów i barwników

Produkt BIO

Ranking przypraw warzywnych - wyniki

Ostatnia aktualizacja: 27 kwietnia 2021

sortuj po:

  • 01

    To Naturalne

    Przyprawa do rosołu ekologiczna 20 g

    Vitapedia poleca

    10

    • Skład:
      marchew*, cebula*, natka pietruszki*, pasternak*, por*, liść lubczyku*, pieprz czarny*, ziele angielskie*, tymianek*, *produkt rolnictwa ekologicznego
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie kcal
      Tłuszcze g
      Nasycone kwasy tłuszczowe g
      Węglowodany (w tym cukry) g ( g)
      Błonnik g
      Białko g
      Sól g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: correctBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: correctBez aromatów: correctBez barwników: correct
    To Naturalne Przyprawa do rosołu ekologiczna 20 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 02

    Dary Natury

    Podlaska przyprawa do rosołu 50 g

    Vitapedia poleca

    9

    • Skład:
      cebula, tymianek, lubczyk liść, koperek, seler korzeń, ziele angielskie, liść laurowy, pietruszka korzeń, marchew, por
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie kcal
      Tłuszcze g
      Nasycone kwasy tłuszczowe g
      Węglowodany (w tym cukry) g ( g)
      Błonnik g
      Białko g
      Sól g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: correctBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Dary Natury Podlaska przyprawa do rosołu 50 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 03

    Prymat

    Przyprawa do rosołu zup i bulionów XXL 30 g

    Vitapedia poleca

    9

    • Skład:
      marchew, cebula, natka pietruszki (10%), pasternak, por, liść lubczyku, pieprz czarny, ziele angielskie (2%), tymianek
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 315 kcal
      Tłuszcze 2,2 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 g
      Węglowodany (w tym cukry) 51 g (26 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 0,44 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: correctBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Prymat Przyprawa do rosołu zup i bulionów XXL 30 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 04

    BIG NATURE

    Przyprawa Zielone szaleństwo 76 g

    Vitapedia poleca

    9

    • Skład:
      papryka zielona 66%, mieszanka przypraw w zmiennych proporcjach 34% (szczypior, oregano, cząber, koperek 10,5%).
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie kcal
      Tłuszcze g
      Nasycone kwasy tłuszczowe g
      Węglowodany (w tym cukry) g ( g)
      Błonnik g
      Białko g
      Sól g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: correctBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    BIG NATURE Przyprawa Zielone szaleństwo 76 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 05

    Naturo

    Przyprawa Warzywna Vega 120 g

    Vitapedia poleca

    9

    • Skład:
      warzywa suszone (marchew, pasternak, pietruszka, por, cebula, natka pietruszki, koper, czosnek)- 96% papryka czerwona, pieprz czarny
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 293 kcal
      Tłuszcze 1,7 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,4 g
      Węglowodany (w tym cukry) 46,2 g (19 g)
      Błonnik g
      Białko 9,5 g
      Sól 1 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: correctBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Naturo Przyprawa Warzywna Vega 120 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 06

    Appetita

    Przyprawa warzywna do potraw 150 g

    5,7

    • Skład:
      sól morska (49,9%), warzywa suszone (39%): marchew, cebula, pasternak, por, lubczyk nać, pietruszka nać, czosnek, papryka słodka, przyprawy (3,8%): kurkuma, pieprz czarny, ziele angielskie, kolendra, chili, zioła (1,7%): bazylia, oregano
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 162 kcal
      Tłuszcze 1,1 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 29 g (15 g)
      Błonnik g
      Białko 4,4 g
      Sól 49 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Appetita Przyprawa warzywna do potraw 150 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 07

    Drobdar

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA VEGETARIANA BEZ CUKRU 150G

    5,7

    • Skład:
      sól, warzywa suszone 40% (pasternak, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, por, seler liść, pietruszka nać), olej roślinny – rzepakowy, kurkuma, lubczyk liść
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 150 kcal
      Tłuszcze 2 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 24 g (0 g)
      Błonnik g
      Białko 9,1 g
      Sól 49,2 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Drobdar PRZYPRAWA UNIWERSALNA VEGETARIANA BEZ CUKRU 150G
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 08

    Kucharek

    Smak Natury Przyprawa do potraw 150 g

    5

    • Skład:
      sól, warzywa suszone (27%): marchew, cebula, pasternak, korzeń selera, korzeń pietruszki, natka pietruszki, por, kapusta, papryka, pomidor, czosnek, cukier, maltodekstryna, ekstrakty drożdzowe, aromat naturalny (zawiera gluten), kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego, olej rzepakowy
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 93 kcal
      Tłuszcze 0,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 17 g (12 g)
      Błonnik g
      Białko 4 g
      Sól 57,1 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: correctProdukt BIO: incorrectBez aromatów: incorrectBez barwników: correct
    Kucharek Smak Natury Przyprawa do potraw 150 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 09

    Cykoria

    Smakosz Extra z natury Przyprawa warzywna do potraw 150 g

    4

    • Skład:
      sól, warzywa suszone 32% w zmiennych proporcjach (marchew, pasternak, cebula, seler, ziemniaki, por, papryka czerwona, pietruszka liść, koper, czosnek), cukier, ekstrakt drożdżowy, przyprawy w zmiennych proporcjach (kurkuma, pieprz czarny), zioła 1% w zmiennych proporcjach (lubczyk liść, kolendra liść), olej rzepakowy
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 145 kcal
      Tłuszcze 1,2 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 27 g (15 g)
      Błonnik 8,6 g
      Białko 5,6 g
      Sól 54 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Cykoria Smakosz Extra z natury Przyprawa warzywna do potraw 150 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 10

    Vegeta

    Natur Przyprawa warzywna do potraw 75 g

    4

    • Skład:
      sól morska, suszone warzywa 32% (marchew, pasternak, cebula, ziemniaki, seler, pomidory, por, papryka, natka pietruszki), cukier, lubczyk, pieprz czarny, kurkuma, czosnek, koper
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 151 kcal
      Tłuszcze 0,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 30 g (26 g)
      Błonnik 6,8 g
      Białko 3 g
      Sól 54,8 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Vegeta Natur Przyprawa warzywna do potraw 75 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 11

    DROBDAR

    UNIWERSALNA PRZYPRAWA DO POTRAW VEGETARIANA 250 G

    4

    • Skład:
      sól, warzywa suszone 40% (pasternak, marchew, seler, korzeń, pietruszka korzeń, por, seler liść, pietruszka nać), cukier, olej roślinny- rzepakowy, kurkuma, lubczyk liść.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 178 kcal
      Tłuszcze 2 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 32 g (16 g)
      Błonnik g
      Białko 8 g
      Sól 49 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    DROBDAR UNIWERSALNA PRZYPRAWA DO POTRAW VEGETARIANA 250 G
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 12

    KUCHMISTRZ

    Naturalna przyprawa uniwersalna 100g

    4

    • Skład:
      sól morska – 40 %, warzywa suszone – 25%: marchew, pietruszka, cebula, pasternak, nać pietruszki), lubczyk korzeń grys – 5%, cukier, maltodekstryna, kurkuma, pieprz czarny
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie kcal
      Tłuszcze g
      Nasycone kwasy tłuszczowe g
      Węglowodany (w tym cukry) g ( g)
      Błonnik g
      Białko g
      Sól g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    KUCHMISTRZ Naturalna przyprawa uniwersalna 100g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 13

    Auchan

    Przyprawa uniwersalna

    3,3

    • Skład:
      sól, cukier, warzywa suszone 11% w zmiennych proporcjach (marchew, pasternak, por, cebula, seler, natka pietruszki), kurkuma, skrobia ziemniaczana, barwniki (kurkumina, ryboflawiny)
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 152 kcal
      Tłuszcze <0.5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe <0.1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 36 g (33 g)
      Błonnik 3,7 g
      Białko 1 g
      Sól 57,3 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Auchan Przyprawa uniwersalna
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 14

    PROVITA

    VEGA PRZYPRAWA WARZYWNA 250G

    3,3

    • Skład:
      sól jodowana max.58%, grysik kukurydziany, cukier, warzywa suszone w różnych proporcjach 9% (marchew, pasternak, natka pietruszki, seler, cebula), przyprawy w różnych proporcjach 0,2% (bazylia, cząber, rozmaryn, kurkuma), witaminy, ryboflawina (barwnik)
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 143,3 kcal
      Tłuszcze 0,3 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 33,7 g (18,1 g)
      Błonnik g
      Białko 2,1 g
      Sól 56,2 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    PROVITA VEGA PRZYPRAWA WARZYWNA 250G
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 15

    Agnex

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA BEZ GLUTAMINIANU

    3,3

    • Skład:
      sól, cukier, marchew, pasternak, seler, pietruszka, cebula, natka pietruszki, por, hydrolizat białka sojowego, liść selera, pieprz czarny, kurkuma, barwnik: ryboflawina.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 101,2 kcal
      Tłuszcze 0,2 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,02 g
      Węglowodany (w tym cukry) 22,8 g (18,35 g)
      Błonnik g
      Białko 0,99 g
      Sól 66,07 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: correctBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Agnex PRZYPRAWA UNIWERSALNA BEZ GLUTAMINIANU
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 16

    Kamis

    Grill Pikantny Przyprawa do potraw z grilla 700 g

    1,3

    • Skład:
      sól, papryka słodka, czosnek, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, gorczyca biała, kolendra, chili - 5%, pomidory suszone, cukier, kwas: kwas cytrynowy, pieprz czarny, rozmaryn, ziele angielskie, cząber
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 263 kcal
      Tłuszcze 6,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,8 g
      Węglowodany (w tym cukry) 26 g (20 g)
      Błonnik g
      Białko 15 g
      Sól 24,1 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: correct
    Kamis Grill Pikantny Przyprawa do potraw z grilla 700 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 17

    Kamis

    Przyprawa uniwersalna do potraw Mieszanka przyprawowa 5 kg

    0,7

    • Skład:
      sól, suszone warzywa (pasternak, marchew, czosnek granulowany, cebula, liście selera), wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe, cukier, maltodekstryna, hydrolizat białkowy sojowy, natka pietruszki, kurkuma, barwnik: ryboflawiny
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 145 kcal
      Tłuszcze 0 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g
      Węglowodany (w tym cukry) 27 g (16 g)
      Błonnik g
      Białko 7 g
      Sól 57 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Kamis Przyprawa uniwersalna do potraw Mieszanka przyprawowa 5 kg
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 18

    Asta

    Przyprawa warzywna do potraw 200 g

    0,7

    • Skład:
      sól, cukier, suszone warzywa (7,2%): marchew, pasternak, cebula, natka i korzeń pietruszki, por, kapusta, pomidor, czosnek, papryka słodka, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5' -rybonukleotydy disodowe, skrobia , pieprz czarny, barwnik: ryboflawina
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 107 kcal
      Tłuszcze <0.5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g
      Węglowodany (w tym cukry) 23 g (18 g)
      Błonnik g
      Białko 2,3 g
      Sól 69 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Asta Przyprawa warzywna do potraw 200 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 19

    Vegeta

    Przyprawa warzywna do potraw 75 g

    0,7

    • Skład:
      sól kuchenna, suszone warzywa 15,5% (marchew, pasternak, ziemniaki, cebula, seler, natka pietruszki), wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, inozynian disodowy), cukier, przyprawy, skrobia kukurydziana, barwnik (ryboflawina)
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 164 kcal
      Tłuszcze 0,4 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 32 g (22 g)
      Błonnik g
      Białko 8,5 g
      Sól 56,9 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Vegeta Przyprawa warzywna do potraw 75 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 20

    Kucharek

    Przyprawa do potraw 240 g

    0,7

    • Skład:
      sól, suszone warzywa (15,5%): marchew, pasternak, ziemniak, cebula, natka pietruszki, korzeń selera, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryka słodka, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe, cukier, skrobia, pieprz czarny, barwnik: ryboflawina
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 144 kcal
      Tłuszcze <0.5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe <0.1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 25 g (16 g)
      Błonnik g
      Białko 7,9 g
      Sól 58,9 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Kucharek Przyprawa do potraw 240 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 21

    Warzywko

    Przyprawa warzywna do potraw uniwersalna 200 g

    0,7

    • Skład:
      sól, warzywa suszone 15,1% (pasternak, marchew, cebula, czosnek, natka pietruszki, pomidory, liście selera, papryka), wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy), cukier, hydrolizat białka roślinnego, ekstrakt drożdżowy, przyprawy, barwnik (ryboflawina)
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 116 kcal
      Tłuszcze 0,6 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,3 g
      Węglowodany (w tym cukry) 19 g (15 g)
      Błonnik 3,4 g
      Białko 6,9 g
      Sól 67 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Warzywko Przyprawa warzywna do potraw uniwersalna 200 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 22

    Vegeta

    Przyprawa warzywna do potraw 90 g

    0,7

    • Skład:
      sól kuchenna, suszone warzywa 15,5% (marchew, pasternak, ziemniaki, cebula, seler, natka pietruszki), wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, inozynian disodowy), cukier, przyprawy, skrobia kukurydziana, barwnik (ryboflawina)
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 164 kcal
      Tłuszcze 0,4 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 32 g (22 g)
      Błonnik g
      Białko 8,5 g
      Sól 56,9 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Vegeta Przyprawa warzywna do potraw 90 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 23

    Kucharek

    Smak Wiosny Przyprawa do potraw 175 g

    0,7

    • Skład:
      sól, warzywa suszone 15,5%: marchew, cebula, pasternak, natka pietruszki (1,8%), liście kopru (1,6%), seler, por, szczypiorek (0,1%), kapusta, korzeń pietruszki, papryka słodka, pomidor, czosnek, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe, cukier, skrobia, pieprz czarny (0,2%), olej rzepakowy, barwnik: ryboflawina
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 124 kcal
      Tłuszcze 0 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0 g
      Węglowodany (w tym cukry) 17 g (13 g)
      Błonnik g
      Białko 12 g
      Sól 59,1 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Kucharek Smak Wiosny Przyprawa do potraw 175 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 24

    Kucharek

    Smak Lata Przyprawa do potraw 175 g

    0,7

    • Skład:
      sól, warzywa suszone (15,5%): marchew, pasternak, cebula, papryka słodka 2,2%, natka pietruszki, pomidory suszone 0,5%, seler, por, kapusta, korzeń pietruszki, czosnek, cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5-rybonukleotydy disodowe, papryka ostra (1,8%) , skrobia, papryka słodka 0,5%, olej rzepakowy, pieprz czarny, barwnik: ryboflawina
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 144 kcal
      Tłuszcze 0,9 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 26 g (16 g)
      Błonnik g
      Białko 7,7 g
      Sól 58,2 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Kucharek Smak Lata Przyprawa do potraw 175 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 25

    Lewiatan

    Przyprawa Uniwersalna 200 g

    0,7

    • Skład:
      sól, cukier, warzywa suszone (7,2%): marchew, pasternak, cebula, natka pietruszki, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, korzeń selera, papryka słodka; wzmacniacz smaku: glutaminian smonosodowy, 5'- rybonukleotydy disodowe; skrobia, barwnik: ryboflawina; pieprz czarny i biały, ziele angielskie, liść laurowy, bazylia, olej rzepakowy.
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 96 kcal
      Tłuszcze <0,5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe <0,1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 21 g (17 g)
      Błonnik g
      Białko 3,5 g
      Sól 69 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: correctBez barwników: incorrect
    Lewiatan Przyprawa Uniwersalna 200 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 26

    Cykoria

    Przyprawa uniwersalna 500 g

    0

    • Skład:
      sól, cukier, warzywa suszone 9% w zmiennych proporcjach (marchew, pasternak, seler, cebula, pietruszka), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przyprawy 2% w zmiennych proporcjach (kurkuma, pieprz czarny), skrobia kukurydziana, barwniki: kurkumina, ryboflawiny, aromat
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie kcal
      Tłuszcze g
      Nasycone kwasy tłuszczowe g
      Węglowodany (w tym cukry) g ( g)
      Błonnik g
      Białko g
      Sól g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: incorrectBez barwników: incorrect
    Cykoria Przyprawa uniwersalna 500 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 27

    Balviten

    Przyprawa warzywna do potraw 300 g

    0

    • Skład:
      sól, maltodekstryna, warzywa (marchew, pasternak, seler, cebula, pietruszka, por, nać pietruszki), cukier, substancja wzmacniająca smak i zapach: rybonukleotydy sodu, ekstrakt drożdżowy, hydrolizat białka roślinnego, pieprz, barwnik: ryboflawina
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 162 kcal
      Tłuszcze 0,2 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe <0.1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 31,6 g (16,8 g)
      Błonnik 5,2 g
      Białko 5,3 g
      Sól 51,9 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: incorrectBez barwników: incorrect
    Balviten Przyprawa warzywna do potraw 300 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 28

    Cykoria

    Smakosz Extra Przyprawa warzywna do potraw 70 g

    0

    • Skład:
      sól, warzywa suszone 21% w zmiennych proporcjach (marchew, pasternak, cebula, pietruszka, seler), cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy, przyprawy, skrobia ziemniaczana, glukoza, aromat, barwniki: kurkumina i ryboflawiny
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 132 kcal
      Tłuszcze <0.5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g
      Węglowodany (w tym cukry) 25 g (17 g)
      Błonnik 4,7 g
      Białko 4,5 g
      Sól 56,9 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: incorrectBez barwników: incorrect
    Cykoria Smakosz Extra Przyprawa warzywna do potraw 70 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 29

    Winiary

    Ziarenka Smaku Przyprawa uniwersalna 120 g

    0

    • Skład:
      sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5' -rybonukleotydy disodowe), cukier, suszone warzywa 6,0% (marchew, liść pietruszki, czosnek, por, pasternak, cebula, czerwona papryka, korzeń selera, pomidor, szczypiorek), olej rzepakowy, skrobia kukurydziana, przyprawy, aromat, barwnik (ryboflawiny)
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 105 kcal
      Tłuszcze 1,5 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
      Węglowodany (w tym cukry) 16 g (11,5 g)
      Błonnik 1,5 g
      Białko 6 g
      Sól 74,2 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: incorrectBez barwników: incorrect
    Winiary Ziarenka Smaku Przyprawa uniwersalna 120 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 30

    Knorr

    Delikat Przyprawa warzywna Szefa Kuchni 5 kg

    0

    • Skład:
      sól jodowana (68%), cukier, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy), marchew (4,8%), maltodekstryna, cebula (1,4%), tłuszcz palmowy, natka pietruszki (0,7%), czosnek (0,5%), korzeń selera (0,4%), lubczyk, sól, nasiona selera, kurkuma, papryka czerwona, pasternak, koperek, przecier pomidorowy w proszku, barwnik (ryboflawina), aromaty
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 100 kcal
      Tłuszcze 0,9 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,3 g
      Węglowodany (w tym cukry) 17 g (14 g)
      Błonnik 2,5 g
      Białko 5 g
      Sól 70 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: incorrectBez barwników: incorrect
    Knorr Delikat Przyprawa warzywna Szefa Kuchni 5 kg
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:
  • 31

    Knorr

    Delikat Przyprawa uniwersalna 75 g

    0

    • Skład:
      sól jodowana, cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guanylan disodowy, marchew (4,8%), maltodekstryna, cebula (1,4%), natka pietruszki, lubczyk, koper, czosnek, nasiona selera, kurkuma, tłuszcz palmowy, seler, sól, papryka czerwona (0,2%), pasternak, przecier pomidorowy (0,09%), barwnik: ryboflawiny, aromaty
    • Wartość odżywcza (na 100 g)
      Kalorie 104 kcal
      Tłuszcze 1 g
      Nasycone kwasy tłuszczowe 0,3 g
      Węglowodany (w tym cukry) 17 g (14 g)
      Błonnik 1,9 g
      Białko 5,2 g
      Sól 70 g
    • Podsumowanie:
      Bez dodatku soli: incorrectBez wzmacniaczy smaku: incorrectBez dodatku cukru: incorrectProdukt BIO: incorrectBez aromatów: incorrectBez barwników: incorrect
    Knorr Delikat Przyprawa uniwersalna 75 g
    • Cena:0 zł
    • Cena za kg:0 zł
    • Gdzie kupić:

Coś się nie zgadza?

Robimy wszystko co w naszej mocy, aby informacje o produktach były prawidłowe i aktualne. | Mogą się jednak zdarzyć sytuacje gdzie skład, wartości odżywcze lub alergeny produktu | zostaną zmienione a my nie zdążyliśmy tego zaktualizować. | Zalecamy dlatego sprawdzanie informacji na etykiecie produktu bezpośrednio przed kupnem lub spożyciem. | Jeśli zauważyliście że dane są nieaktualne, napiszcie na hello@vitapedia.pl a poprawimy je.

Vitapedia rekomenduje

Rekomendujemy 5 przypraw warzywnych:

  1. To Naturalne - Przyprawa do rosołu ekologiczna
  2. Dary Natury - Podlaska przyprawa do rosołu
  3. Prymat - Przyprawa do rosołu, zup i bulionów
  4. Big Nature - Przyprawa zielone szaleństwo
  5. Naturo - Przyprawa warzywna Vega

Produkty te nie zawierały dodatku soli, wzmacniaczy smaku, cukru, aromatów i barwników.

Produkty te uzyskały ocenę minimum 9/10 pkt.

Analiza rankingu

  • Ocenie podlegało 31 produktów, pochodzących od 22 producentów
  • Aż 26 produktów zawierało dodatek soli
  • Do 16 produktów wzmacniacze smaku
  • 23 produkty zawierały dodatek cukru
  • W 7 produktach zastosowano aromaty
  • Do 18 produktów dodano barwniki

Na co uważać przy kupowaniu ?

Przyprawy warzywne dostępne w sprzedaży mają odmienny skład. Przy wyborze produktu, zwracaj szczególną uwagę na:

  1. Brak dodatku soli
  2. Brak dodaku wzmacniaczy smaku
  3. Brak dodatku cukru

Dodatkowo dobre jakościowo przyprawy warzywne nie powinny zawierać w swoim składzie:

  1. Aromatów
  2. Barwników
  • dr Bartosz Kulczyński

    autor:

    dr Bartosz Kulczyński

    Dietetyk

    Dietetyk, doktorant na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu, współzałożyciel Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”.


Czy ten artykuł okazał się pomocny?

Oceń wpis i pomóż nam w stworzeniu najlepszego w polskim internecie źródła wiedzy o zdrowiu. Czekamy na Twoje uwagi :)

Dziękujemy za oddany głos!

Twoja opinia jest dla nas ważna. Cieszymy się, że znalazłeś w tym artykule to, czego szukałeś ;)

Dziękujemy za komentarz!

Twoja opinia jest dla nas ważna. Dołożymy wszelkich starań aby nasze artykuły były lepsze.

Twoim zdaniem czegoś tu zabrakło?

Daj nam znać, a wspólnie uzupełnimy ten artykuł


Spis badań i źródeł


    Kategorie: Produkty spożywcze



    Masz pytanie?

    Jeśli chciałbyś wiedzieć więcej na ten temat lub wiesz jak uzupełnić artykuł, napisz do nas. Nasi specjaliści udzielą Tobie szybkiej odpowiedzi i przeanalizują proponowane zmiany w treści.

    Administratorem Twoich danych osobowych jest vitapedia.pl. Twoje dane posłużą nam wyłącznie do kontaktowania się z Tobą.

    Newsletter